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关于滑肉有一个小故事，美食爱好者可能不陌生。这是应山县传统的名肴之一，据说贞观年间，唐太宗李世民因为久病体虚，不思饮食，朝廷上下很着急，诏告天下，寻求开胃美食。应山县一位姓詹的厨师知道后，就去长安，到皇宫中为唐太宗用猪肉做了一盘肥而不腻、滑嫩可口的菜肴。唐太宗刚把肉送进嘴里品味了一下，肉便滑到肚子里了。唐太宗一连吃了好几块，满口留香，胃口大开，连呼“滑肉，滑肉”。滑肉这道名菜也因此而流传后世。
        滑肉门即是取此滑利之意，滑是光滑，滑动；肉是肌肉；门是指出入之处。这个穴在上腹部，当脐中上1寸，距前正中线2寸。内部是腹膜油脂，外面是腹部松软的肉，深部为小肠，与任脉的水分穴齐平，是一个柔软润滑的地方。
        之所以起名滑肉门，还要从它的作用来说起。我们知道，胃是一个初步的加工机器，食物真正的精微分解在小肠。食物进入胃以后，先要进行一番切割，将大块的食物分解成更细微的营养，让粗糙的渣滓进入大肠，精微的营养进入小肠。就好像榨汁机一样，将果肉和果汁清楚地分开来。而滑肉门呢，就相当于果汁下漏的关口，是食物从胃进入小肠的大门，食物能不能很好地进入小肠，就看这个门是不是够润滑，所以称为滑肉门。
        那么说到这个穴，有两类人群需要特别关注，这就是中年男性和女士。因为它最大的作用是祛痰湿和减肥，其实这二者联系是很紧的。中医说胖人多痰湿，痰湿往往是由于饮食过于肥厚、甜腻等伤了脾胃引起的，另外内分泌失调也很容易形成痰湿。大家都见过痰，黏黏腻腻的不清爽，很难受。人体的痰湿也是这样，粘在身体里面，不好祛除，很多药物都拿它没有办法，它甚至能将这些药物粘住，变成更大的痰团。但是呢，这恰恰是滑肉门的长处所在，它最大的作用就是润滑，将没用的东西分泌出去。所以，痰湿体质、脾虚、想要减肥的人一定要多利用这个穴。平时没事就多刺激它，想象着，多按摩一次，就相当于体内的痰湿减少了一分，体态的轻盈、身体的健康眼见就要达到了。这样想着，是不是就会有无穷的动力呢？
        将前额的头发统统梳向后面，在头发的两侧会发现一个凹进去的部位，那里就是人们常说的额角，从发际的位置向上 0.5寸就是头维穴。
        说头维可能很多人不知道是什么东西，其实这是古人戴在头上的一种头巾。读过苏东坡《念奴娇》的人应该都记得里面有一个词叫“羽扇纶巾”，那个是用来形容周瑜的，“羽扇”是他拿的扇子，“纶巾”就是他头上戴的头巾。衬托他指挥大军时态度从容不迫的儒雅形象。大家可以想象一下，如果他的帽子戴得歪歪斜斜，还能给人指挥若定的感觉吗？
        这时候，我们的头维穴就出场了。头呢，当然就是脑袋；维就是维持、维系的意思；头维穴所在的位置呢，正好就是过去人们对镜整理头巾，使头巾端正不落的地方，在头的侧部，相当于头角的位置。
        这个穴是足阳明胃经上的穴位，和足少阳胆经以及阳维脉相会，最能够维护身体的阳气。而且，过去人们认为四维为四肢，四肢是阳气的根本。所以头维穴对于四肢以及头部的阳气有很好的维护作用，而且能够明目醒脑。
        我们将四指打开，从额角向后梳发，通过的第一道关口就是头维。在按摩的时候，可以将双手大拇指按在头维穴处，其余四指展开，随意放在头顶部位，用大拇指来按揉。这个穴最擅长的就是治疗阳明经头痛。总之，在发现两侧头痛的时候，停下手头的工作，静下心来好好地按摩几分钟头维穴，效果肯定不会差。