鸡蛋白八成是水分-中医资源网

● 转换到繁體中文

您的位置：首页 > 文章

前一篇返回目录后一篇

Email本页收藏本页

鸡蛋白八成是水分

文章标题：多个检索词，请用空格间隔。

来源：互联网

       鸡蛋是非常有营养的食物。其中所含的蛋白质是最理想的天然优质蛋白，含有人体所需的各种氨基酸。此外，蛋黄中还含有丰富的铁、磷、钙等矿物质和维生素。尤其是含有丰富的卵磷脂，它可以促进胆固醇的溶解和排泄，有降血脂、预防动脉硬化及防止脂肪肝形成的作用。如果体内血液中的胆固醇含量不是很高，每日或隔日吃一个鸡蛋对身体有利无害。相反，如果只吃蛋白的话，并不能为身体补充什么营养物质，因为其84%为水分，蛋白质含量仅为11.6%。
       吃鸡蛋应多用煮、蒸等方法，尽量少吃炸鸡蛋和炒鸡蛋。

用户中心

电子书下载

经典中医古籍

素问    灵枢    伤寒论    金匮要略
神农本草经    难经    本草纲目
外台秘要    千金要方    千金翼方

中药学教材（附图片）

穴位数据库（附图片）