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骆驼肉

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《中华本草》

【出处】出自《日华子本草》
【拼音名】Luò Tuo Ròu
【英文名】Camel as food
【来源】药材基源:为驼科动物双峰驼的肉。拉丁植物动物矿物名:Camelus bactrianus ferus Przewalski
【原形态】双峰驼,为大型偶蹄类之一,体重可达500kg。比马高大,颈长弯曲如鹅颈,头较小,耳短小。鼻能开闭。颈有毛,背有双峰如鞍,上唇中裂如兔唇,下唇较长。四肢细长,足大有盘。尾短。胼胝体全身区7块,其中胸部1块,前肢4块,后肢2块。里生驼,肉峰较小,毛短,掌狭。体被细密软的绒毛即驼绒,一般为沙黄褐棕色。
【生境分布】生态环境:野驼栖息于荒漠的沙漠地带。耐寒暑饥渴,以灌丛和半灌丛的盐碱植物为食。常季节性适徙。资源分布:分布于新疆东南部、甘肃、青海、内蒙古。
【化学成份】双峰驼鲜肉的氨基酸含量:精氨酸(arginine)15.85-30.89%,谷氨酸(glutamic acid)9.2-95mg%,苏氨酸(threonine)7.5-23.6mg%,丙氨酸(alanine)34.5-60.2mg%,脯氨酸(proline)2.06-6.55mg%,酪氨酸(tyrosine)0.6-21.53mg%,色氨酸(tryptophane)0-24.6mg%,蛋氨酸(methionine)0-13.11mg%,缬氨酸(valine)5.2-18.2mg%,亮氨酸(leucine)1.5-28.88mg%。含肌甙-5-磷酸(inosine-5-monophosphate),铜等。
【性味】味甘;性温
【归经】脾经
【功能主治】补气血;壮筋骨;润肌肤。主外病虚损;顽麻风痹;肌肤不泽
【用法用量】内服:煮食,100-200g。
【各家论述】1.《日华子本草》:治风,下气,壮筋力,润皮肤。2.《医林纂要》:益气血,壮筋力。
【摘录】《中华本草》


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