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春季忌多食或偏食蘑菇
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来源:王增 着《四季养生保健宜忌全书》
第一,有毒的蘑菇忌食用。有毒的蘑菇与饭同炒,则会使饭变黑。食用有毒的蘑菇,很容易导致食物中毒,出现头晕、头痛、呕吐、腹泻等症状。
第二,忌多食或偏食蘑菇。《本草求直》说:“蘑菇能理气化痰,胃亦有功也,然皆体润性滞,多食用于内气有阻。”《
饮膳正要
》说:“内气发病,不可多食。”
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