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养生保健，就是通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。
藏医药学典籍中很早就有对养生保健的明确阐述。藏医药学传世巨著《四部医典》是公元8世纪由多位藏医药学家吸收了《医学大全》、《无畏的武器》、《月王药诊》等著作的精华，并总结了藏医药的临床经验，也吸收了中医药学、天竺和大食医药学的内容，又经世代藏医药学家的共同努力而完成的。
藏医药学对养生保健有其独特的见解及理论研究。藏医理论认为，人体内存在着三大因素：隆、赤巴、培根。七大物质基础：饮食精微，血、肉、脂肪、骨、骨髓、精。三种排泄物：大、小便、汗。三大因素支配着七大物质基础及三种排泄物的运动变化，在一定条件下，上述三者保持相互协调以维持人体正常的生理功能活动。藏医认为人体的疾病都是由体内三因素紊乱造成的，而贪欲、嗔怒、愚痴则是三因素紊乱的根本。所以养生最主要的方法就包括：消除贪欲，有规律、有节制的生活；戒除嗔怒，保持心态平衡，修心养性，注意生活中的细节，并且有良好的饮食起居习惯等。
藏医保健养生理论信奉生物界万物生生相克的自然法则，认为存存干自然界中的万物都是矛盾的，辨证的，有正必有反，有阴必有阳。对人体的保健养生认识也源于此。综上所述藏医保健养生理论认为人体的各种疾病形成于生理失调，失调必失衡，失衡必有恙，欲衡则调之，欲调则养之，生生不息，以致久远。
藏医强调：养生要顺应自然本性，与六时相和，不同的气候，不同的地域环境，要采用不同的养生方法。在饮食方面也非常重视吃什么、怎样吃、吃多少，都有着特殊要求。粮食、肉类、蔬菜、饮料等都有着各自不同的属性，只有了解了这些情况，才能判断您应该吃什么，然后再根据自身情况，安排合理的饮食方式。