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北京市丰台区南苑医院中医科 王珏
       
        中医认为，姜是助阳之品，所以自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。而现代临床药理学研究发现，姜具有加快人体新陈代谢、抗炎镇痛、同时兴奋人体多个系统的功能,还能调节男性前列腺的机能，治疗中老年男性前列腺疾病以及性功能障碍，因此，姜常被用于男性保健。
       
        鲜姜：增强食欲，延缓衰老
       
        中老年男性常会因胃寒、食欲不振导致身体虚弱，可以经常含服鲜姜片，刺激胃液分泌，促进消化。鲜姜又不如干姜有强烈的燥性，滋润而不伤阴，每天切四五薄片鲜生姜，早上起来饮一杯温开水，然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼，让生姜的气味在口腔内散发，扩散到肠胃内和鼻孔外。
       
        干姜：治疗肾虚阳痿
       
        取雄鲤鱼1尾（约500克），干姜、枸杞子各10克。取鲤鱼肚内之鱼臛（雄鱼腹中白色果冻样物质，为雄鱼精囊腺），加入干姜、枸杞子同煎。煮开，加料酒、盐、味精适量调味即成。空腹时服食，隔日吃1次，连服5日。
       
        干姜温中散寒，健胃活血，枸杞子滋补肝肾,益精明目，此药膳可以治疗由于肾阳虚衰引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。
       
        不过，姜性辛温，只能在受寒情况下应用，且用量大了很可能破血伤阴。如果有喉痛、喉干、大便干燥等阴虚火旺症状，就不适宜用姜了。
       
        李××，男，23岁，未婚。
        初诊：1980年12月24日。
        主诉：一年前始觉胸闷不舒，背部沉重喜按压，饮食日减，心率渐慢，每分钟55次，且伴心悸不安，服补心丹，柏子养心丸等药，又增胸前区疼痛，时而牵及背部，惊悸憋气加重，夜间尤甚。心率减至每分钟45次。心电图检查：窦性心律不齐，心动过缓。服大量维生素C、B及阿托品、麻黄碱等药，仍未获效，遂请李老诊治。
        诊查：舌淡苔白滑，脉沉迟小紧。
        处方：半夏6克 陈皮6克 茯苓6克 白术6克 干姜10克 桂枝3克 炙甘草3克
        二诊：服药三剂，食欲增加，胸痛消失，胸闷心悸减轻，心率每分钟60次。原方药继服四剂，心率每分钟70次，诸症亦随之消失。
        [点评]本案胸阳不振，寒湿内生，湿阻胸阳，胸阳更受其遏。重用干姜，取其大辛大热以宣通心阳，逐寒湿；又以苓桂术甘汤合二陈汤化饮温阳，经治胸阳振，诸症除。                              
       
        阳虚体弱之人，如遇寒邪太盛，内侵脏腑，而出现脉微欲绝、四肢逆冷、凉汗湿衣、大便清稀完谷不化;或过用发散而致大汗淋漓出汗过多而现四肢厥冷，体温低下等，此为寒邪伤阳，或大汗亡阳而造成阳气欲脱证候。可急用干姜回阳通脉，常配附子、甘草同用（《伤寒论》四逆汤），虚人、老人还可再加党参（或人参），冷汗不止者，可加麦冬、五味子、山萸肉等。