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资源开发桐参的栽培技术
作者:吴杰, 马翠兰

《时珍国医国药》 2005年 第11期

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       【关键词】  桐参
       关键词:桐参;繁殖;病虫害;采收加工
       桔梗为桔梗科多年生草本植物,以根入药的常用中药,味苦、辛、性微温。具有宣肺、散寒、祛痰止咳、消肿排脓的功能。主治外感咳嗽、咳痰不爽,胸闷腹胀、支气管炎、肺脓肿、胸膜炎等症。各地均有野生和栽培,尤以河南省桐柏山的桔梗质量最优,备受医圣张仲景推崇,在处方时经常使用,称其为“桐参”。
       1 种植技术
       1.1 选地整地桔梗为深根系植物,性喜凉爽湿润气候,要求阳光充足,雨量充沛的环境。应选择阳光充足,土层深厚,疏松肥沃、排水良好、有腐殖质丰富的砂质壤土或腐殖质壤土为好。选地后,于头年冬季深翻土壤35 cm以上,让其熟化。翌春结合整地, 施入土肥30 000 kg/ha,加过磷酸钙和饼肥各750 kg/ha,翻入土中作基肥,耙细,作成宽1.3 m,高10~15 cm的畦,畦沟宽40 cm,要求沟底平整,排水畅通。
       1.2 繁殖
       1.2.1 播种期以10月下旬至11月上旬为播种适期。亦可春播,最迟不过3月底,地膜育苗可提前。
       1.2.2 种子处理用0.3~0.5%高锰酸钾浸种12~24 h,取出洗去药液,晾干后下种,可以显著提高发芽率和增加产量。
       1.2.3 播种方法苗床要进行精细整地,充分整平耙细,按行距15~20 cm,开横沟条播,沟深1.5~2 cm,播幅宽10 cm左右,沟底要平整。播种时,将种子与草木灰、土肥拌匀后,均匀地撒入沟内,覆盖1层厚0.5 cm左右的草木灰,以不见种子为度,稍加镇压,最后盖草,保温保墒。秋播的于翌年3~4月出苗,最后按株距5~6 cm定苗。用种子约7.5 kg/ha。
       1.3 田间管理
       1.3.1 间苗、补苗、定苗直播的苗在苗高5 cm时按株距5~7 cm,进行间苗,将较密地方的疏苗补栽到缺苗处,作到全苗。苗高10 cm左右,按株距10~13 cm定苗。
       1.3.2 中耕除草和追肥苗齐后,进行第1次中耕除草,此时苗小中耕可以浅些,并结合追肥1次,追施土肥22 500 kg/ha,促进幼苗生长健壮;6月底进行第2次中耕除草,并追施1次花前肥,施入土肥30 000 kg/ha,过磷酸钙450 kg/ha;8月进行第3次中耕除草,结合追施1次果期肥,施入人畜粪水37 500 kg/ha,加过磷酸钙75 kg/ha。入冬以后,要施越冬肥,施入土肥22 500 kg/ha与饼肥1 500 kg/ha、过磷酸钙750 kg/ha混合均匀,于株旁开沟施入,施后覆土盖肥,并进行培土。在收获前要适当控制氮肥,多施磷、钾肥,使茎杆和主根生长粗壮,防止倒伏。
       1.3.3 浇灌水与排水出苗后要经常浇水,后期可以在畦沟灌水。怕涝,在高温多湿的梅雨季节,要及时清沟排水,防止积水烂根。
       1.3.4 摘蕾除花桔梗花期长达3个月,开花需要消耗大量的养分,对非留种植株,要摘去全部花蕾,减少养分的消耗,以利根系的生长,提高药材产量及质量;一般采用手摘或喷乙烯利除花,当摘除顶端花蕾时,又能萌发侧枝,形成新的花蕾。因此,人工除花不仅费工时,而且不易除尽。可选择在桔梗盛花期喷施40%乙烯利1 000 ppm,可增产1 125~1 500 kg/ha。对留种植株可于6月上旬剪去小侧枝和顶部的花序,以使养分集中于上、中部果实充分发育成熟,籽粒饱满,增加种子的产量与质量。
       1.4 病虫害及其防治
       1.4.1 轮纹病属真菌中一种半知菌,受害后叶片上病斑近圆形,直径0.5~1 cm,褐色,具同心轮纹,上生小黑点,是病原菌的分生孢子器。严重发生时叶片变黄枯萎。防治方法:发病前喷1∶1∶120波尔多液,1次/7 d,连续3次;65%代森锌600倍液;发病初期可用50%的多菌灵1 000倍液喷雾防治。
       1.4.2 枯萎病为全株性病害。发病初期,近地面根头部分和茎基部变褐,呈干腐状。病菌沿导管向上扩展,使全株枯萎。在湿度较大时,根颈或茎部表面产生粉白色霉层,最后全株枯死。防治方法:实行3~5年的轮作期;雨后注意排水,不使田间有积水现象;发病初期:喷50%多菌灵800~1 000倍液,或50%托布津1 000倍液。
       1.4.3 紫纹羽病主要危害根部,病根表皮变红,后逐渐变为红褐色至紫褐色。根皮上密布网状红褐色菌丝。后期形成绿豆大小的紫褐色菌核,最后根部腐烂只剩下空壳,地上茎枯死,造成严重减产。防治方法:同枯萎病。山地栽培时,施用生石灰粉1 500 kg/ha,可减轻危害。
       1.4.4 害虫有拟地甲、地老虎、红蜘蛛、蚜虫等为害桔梗根及茎、叶部。防治方法:可在4~5月成虫交尾期与6~7月幼虫期,用90%敌百虫800倍液或50%锌硫磷1 000倍液喷杀。
         2 采收加工
       2.1 采收播种后第1年生长较慢,第2年生长迅速,一般播种后培育2年再采收,质量产量均佳。一般在10月中下旬地上茎叶枯黄时挖取。过早,产量低,质量差;过迟,根皮难以刮净,且不易晒干。收挖时不要伤根,以免汁液外溢,影响质量。
       2.2 加工挖出根条后,除去茎叶和泥土,放在清水中洗净,待晴天用瓷片或竹刀刮去外皮,刮皮要趁鲜,最好收回后即进行,时间拖长,根皮难剥,根皮刮得越净,干燥越快,晒干即成商品。
       (张仲景国医学院,河南 南阳473061)
       收稿日期:20050308; 
        

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