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       【关键词】  淀粉粒：,,中药鉴定
       　　关键词：淀粉粒：  中药鉴定
       川贝母、天麻、三棱、粉萆等药材，常有伪品出现。本文应用淀粉粒的形态、大小及有无鉴定了6组30种常见真伪中药材。
       1  川贝母［1］
       1.1  正品
       1.1.1  百合科植物川贝母Fritillaria cirrhosa D. Don的干燥鳞茎。淀粉粒极多，为卵圆形、类圆形或贝壳状，边缘平整，脐点大多不明显，层纹清晰而较少，位于脐点周围，直径5~48（~56） μm；复粒少数，由2~4分粒组成，半复粒稀少，脐点2个。
       1.1.2  百合科植物暗紫贝母F. unibracteata Hsiao et K.C.Hsia的干燥鳞茎。其区别为：淀粉粒为不规则的卵形或贝壳形，边缘不平整，常凹凸不平或有尖突。直径4~50（~60）μm。
       1.1.3  百合科植物梭砂贝母F. delavayi Franch.的干燥鳞茎。其区别为：单粒广卵形，椭圆形等，脐点明显 ，边缘略凹凸不平，脐点明显，但层纹不甚明显，半复粒较多，脐点2~5个，多脐点单粒较多，脐点2~4（~5）个。
       1.1.4  百合科植物甘肃贝母F. przewalskii Maxim. ex Batal.的鳞茎。其区别为：无复粒或复粒偶见，单粒圆三角形，层纹隐约可见，多脐点淀粉粒少数。
       1.2  代用品
       1.2.1  百合科植物新疆贝母F. walujewii Regel的干燥鳞茎。其区别为：半复粒较少，脐点明显，多脐点淀粉粒较多。
       1.2.2  百合科植物太白贝母F. taipaiensis P.Y.Li的鳞茎。其区别为：复粒明显较多，常呈蝴蝶形，多脐点单粒较多，常2~4（~10）个，以2个为多见。
       1.2.3  百合科植物平贝母F. ussuriensis Maxim.的干燥鳞茎。其区别为：无复粒，淀粉粒中有蚕形或棒槌状单粒。
       1.2.4  百合科植物伊贝母F. pallidiflora Schrenk.的干燥鳞茎。其区别为：半复粒稀少，脐点不甚明显。
       1.3  伪品
       1.3.1  百合科植物一轮贝母F. maximowiczii Freyn的干燥鳞茎。其区别为：无复粒，单粒层纹极明显，细密而均匀。多脐点单粒较多，脐点清晰，脐点2~10个，多为圆点状。
       1.3.2  百合科植物丽江山慈姑Iphigenia indica Kunth.的鳞茎。其区别为：复粒较多，由2~4分粒组成，以2粒复合多见，单粒脐点明显，层纹不甚明显。
       1.3.3  百合科植物老鸦瓣Tulipa edulis (Miq) Baker的鳞茎。其区别为：无复粒，单粒梨形或贝壳形，层纹不甚明显。
       1.3.4  葫芦科植物土贝母Bolbostemma paniculatum (Maxim.) Franquet的干燥鳞茎。其区别为：有复粒，复粒2~4分粒组成，单粒长椭圆形、矩形或类圆形，脐点缝状、星状或三叉状。
       1.3.5  为鸢尾科植物唐菖蒲Gladiolus gandavensis van. Houtt的球茎或根茎。其区别为：复粒较多，由2~10分粒组成，单粒多角形，脐点圆点状，层纹不明显。
       2  天麻［2］
       2.1  正品兰科植物天麻Gastrodia elata Blume的干燥块茎。无淀粉粒。
       2.2  伪品
       2.2.1  紫茉莉科植物紫茉莉Mirabilis jalapa L.的干燥根。含糊化的淀粉粒较多，呈不规则圆形块状或云朵状，有时可见未完全糊化的淀粉粒。
       2.2.2  茄科植物马铃薯Solanum tuberosum L.的干燥块茎。糊化的淀粉粒极多，呈不规则团块状、云朵状、半透明，偶见未糊化的淀粉粒。
       2.2.3  美人蕉科植物芭蕉芋Canna edulis Ker-Gawl.的干燥根茎。糊化的淀粉粒团呈不规则块状或多面体，半透明，充满于薄壁细胞中。
       2.2.4  葫芦科植物栝蒌Trichosanthes kirilowii Maxim的干燥根。淀粉粒甚多，单粒类球形、半圆形，直径6~48 μm；复粒2~8分粒组成，常有一个大的盔帽分粒与十多个小分粒复合。
       2.2.5  旋花科植物甘薯Ipomoea batatas (L.) Lam的干燥块根。糊化的淀粉粒团极多，不规则形或云朵状，偶见未糊化的淀粉粒团。
       2.2.6  槭树科植物多槟槭Dobinca delavayi (Baill.) Engl.的干燥块根。淀粉粒众多，单粒呈类圆形、盔状，直径3~8~13 μm；复粒2~4分粒组成。
       　3  三棱［3］
       3.1  正品黑三棱科植物黑三棱Sparganium stoloniferum Bunch.-Ham.的干燥去外皮的块茎。淀粉粒单粒球形、半球形、类多角形或长圆形，直径2.5~5（10） μm，脐点裂缝状或星状；复粒由2~5分粒组成。
       3.2  伪品莎草科植物荆三棱Scirpus yagara Ohwi的干燥块茎。其区别为：淀粉粒极细小，直径不足1 μm。
       4  粉萆
       4.1  正品薯蓣科植物粉背薯蓣Dioscorea hypoglauca Palibin的干燥根茎。淀粉粒圆形，肾形或卵圆形，直径5~42 μm，长至54 μm，脐点不明显，点状或裂隙状；复粒少，由2~4分粒组成。
       4.2  伪品
       4.2.1  薯蓣科植物纤细薯蓣Dioscorea gracillima Mig.的根茎。其区别为：淀粉粒长圆形，二端略尖，长7~20 μm，直径5~8 μm，有明显的裂隙状脐点。
       4.2.2  薯蓣科植物绵萆Diopscorea septemloba Thunb.的根茎。其区别为：淀粉粒大小悬殊，有的一端尖突，有的呈瘤状或三足鼎状突起，直径5~51 μm，巨大者长至104 μm；复粒少，由2分粒组成。
       5  土茯苓
       5.1  正品百合科植物光叶菝葜Smilax glabra Roxb.的干燥根茎。淀粉粒极多，单粒类圆形或圆多角形，直径8~48 μm，脐点明显，呈短缝状或点状、星状，层纹不明显；复粒多由2~3分粒组成，少数由4~5分粒组成。
       5.2  伪品
       5.2.1  百合科植物肖菝葜Heterosmilax japonica Kunth的干燥根茎。其区别为：淀粉粒明显较小，直径仅6~30 μm，多面形或不规则形；复粒由2~6分粒组成。
       5.2.2  百合科植物菝葜Smilax china L.的干燥根茎。其区别为：淀粉粒少而小，直径仅3~13 μm，单粒呈类圆形；复粒少见。
       　6  巴戟天
       6.1  正品茜草科植物巴戟天Morinda officinalis How的干燥根。无淀粉粒。
       6.2  伪品木兰科植物铁箍散Schisandra propinqua var. sinensis Oliv.的茎藤和根。淀粉粒众多，多为复粒，单粒呈圆球形，直径6~12 μm，脐点不明显；复粒由2~7个分粒组成，脐点点状。
       (全文完)
       参考文献：
       ［1］  毛文山，严智慧，马兴民，等.中药真伪鉴别［M］.西安：陕西科学出版社，1996：151.
       ［2］  阎文玫.中药材真伪鉴定［M］.北京：人民卫生出版社，2000：86.
       ［3］  张贵军.现代实用中药鉴别技术［M］.北京：人民卫生出版社，2000：24.
       (宝鸡职业技术学院中医药学部，陕西 宝鸡  721004)