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       【摘要】 
       目的为鉴别、研究和开发三裂叶海棠药材提供参考依据。方法采用性状和显微方法观察三裂叶海棠各器官。结果三裂叶海棠花粉粒具翅, 叶的横切面中栅栏组织多排列两层，气孔副卫细胞4～7个。结论以上显微特征对三裂叶海棠具有鉴别意义。
       【关键词】  三裂叶海棠； 生药学
       Pharmacognosy Research on Malus Sieboldii
        QU Hui1, WANG Ye2, WANG Hao-fei2, MEI Shu-mo2,YANG Yuan-you2
        （1.The Frist People" s Hospital of Huaihua City, Hunan, Huaihua 418000, China; 2. Modern Research Center of Traditional Chinese Medcine,Huaihua Medical College, Hunan, Huaihua 418000 China）
        Abstract：ObjectiveTo provide evidences for identifying, researching and developing Malus sieboldii. MethodsThe mocroscopic characters of characters and microscope were utilized to observe all organs of Malus sieboldii.ResultsWings of Malus sieboldii could be observed and most of palisade tissues in leaf"s transverse section ranged in two layers. Each pore has 4～7 subsidiary cells. ConclusionThe microscopic character mentioned above can contribute a lot to identification of Malus sieboldii.
        Key words：Malus sieboldii.；  Pharmacognosy
        三裂叶海棠Malus sieboldii (Regel) Rehd又名三叶海棠、禾梨子、山茶果、山里红、山楂子、姜黎子树等，蔷薇科植物，广布于我国海拔 2 000 m以下的山区。具有较高的绿化、观赏、经济、食用及药用价值，在北方可作为苹果树的砧木［1］；全株供药用，其根、果可治疗肠炎、痢疾、消化不良等疾病，其茎、嫩叶和花为湖南苦丁茶的来源之一，均作为凉茶入药。该凉茶有清热解暑、生津止渴等功效［2］；三裂叶海棠同时也是著名虫茶的主要原料［3］。三裂叶海棠作为一种宝贵的野生资源，有必要对其进行生药学研究，以便综合开发利用。现将三裂叶海棠花和嫩叶的药材性状、显微特征报道如下。
        1  仪器与材料
        1.1   仪器与试剂  生物显微镜（CX-41， OLYMPUS）；水合氯醛、稀甘油等均为分析纯试剂。
        1.2   材料  三裂叶海棠原植物 2004-11 采集于溆浦县龙庄湾乡四宝山，并移栽于怀化医专中医药现代化研究中心中草药种植基地。三裂叶海棠茎、叶、花药材样品均从溆浦县龙庄湾乡市场购买，经梅树模副教授鉴定为蔷薇科植物三裂叶海棠 Malus sieboldii (Regel) Rehd.。
        2  方法与结果
        2.1  原植物形态   落叶灌木，高2～6 m。嫩枝有毛茸。小枝稍有棱角，暗紫色或紫褐色。叶片椭圆形或长椭圆形或卵形，互生，长 3～7.5 cm，宽 2～4 cm，先端急尖，基部圆形或宽楔形，边缘有尖锐锯齿，常 3（稀5）浅裂，下面沿叶脉处有短柔毛；叶柄长1～2.5  cm，有短柔毛；花4～8朵，集生于小枝顶端，花梗长2～2.5 cm，有柔毛或近无毛；花冠粉红色，直径2～3 cm；雄蕊多数；花柱3～5，中下部有长柔毛。梨果近球形，直径0.6～0.8 cm，红色或黄褐色，萼裂片脱落［1］。
        2.2  药材性状
        2.2.1  花卷缩成不规则形状，长约 1.5 cm，灰黄色。总苞上密被短毛茸。花 4～8 朵集生于花枝顶端，常留有花梗，花梗长2～2.5 cm，有柔毛或近无毛。花萼 5 瓣，合生，黄绿色。花瓣黄棕色。花托倒圆锥形，雄蕊多数， 子房下位，花柱 3～5 裂，花柱中下部密生白色长毛茸，花柱上部无毛且分离。气微、味先微苦、涩，后微香、回甜。
        2.2.2    叶 卷缩，长 1～3 cm，灰褐色，芽总苞灰绿色，留有总梗。叶片展平后长1～2 cm，宽 1 cm，椭圆形、长椭圆形，先端尖，基部圆形，边缘有不明显小锯齿，腹面深绿色，密被柔毛，背面浅绿色，沿叶脉处有短柔毛。
        2.3  显微特征
        2.3.1  花    粉末灰黄色。单细胞非腺毛平直或弯曲，长211～985 μm,直径11～21 μm，偶见棕黄色的腺毛；螺纹导管，直径4～12 μm；草酸钙方晶和草酸钙簇晶多见，花粉粒具翅，直径32～109 μm。见图1。
        2.3.2  叶
        上表皮： 表皮细胞为长方形，单细胞非腺毛狭长，顶部锐尖或稍钝，长280～730 μm，直径14～21 μm ,壁厚2～4 μm，表面光滑；腺毛腺头由多个细胞组成，直径70～86 μm，内含黄棕色分泌物，腺柄由多个细胞组成；偶见不定式气孔。见图2。
        下表皮：表皮细胞不规则，排列紧密，有众多不定式气孔，副卫细胞4～7个。
        横切面：上表皮细胞类长方形，可见单细胞非腺毛，偶见棕褐色腺毛。栅栏组织由1～2层细胞组成，呈圆筒状，排列紧密，内含草酸钙簇晶，海绵组织由3～4层类圆形细胞组成，排列疏松。主脉表皮上有大量的非腺毛，主脉中央为木质部，其颜色较深，下方是韧皮部，薄壁组织发达，薄壁细胞含有草酸钙簇晶。见图3。
        粉末： 淡绿色。单细胞非腺毛狭长，顶部锐尖或稍钝，长296～859μm，直径12～26μm，壁厚2～4μm，大多表面光滑。螺纹导管直径5～17μm；草酸钙簇晶众多，大多分布在叶肉中，直径10～21μm；另可见大量的方晶，在导管旁薄壁细胞中排列成纵行。见图4。
           3  小结
        三裂叶海棠花柱下部1/3合生，上部2/3分裂为3～5，合生处上部1/2有白色长茸毛，这是鉴别三裂叶海棠原植物及药材花的重要特征，这与文献记载“花柱基部有长茸毛”［4］略有不同。另外花粉粒具翅，也是三裂叶海棠花的鉴别特征。
        三裂叶海棠叶的横切面中栅栏组织多排列两层，副卫细胞4-7个，比较特殊，可作为三裂叶海棠药材叶的鉴别主要特征。
        三裂叶海棠茎、花与叶可同等入药，并且市面上有成品供应，但是三裂叶海棠生长缓慢，以茎入药破坏资源，故不提倡以茎入药。
        三裂叶海棠叶中的成分除多酚含量偏低外，其余成分均与传统绿茶相近。多酚物质是形成茶苦涩味和收敛味的主要物质，许多消费者对茶的苦涩味十分敏感。三裂叶海棠因多酚类物质含量低故苦涩味少，先苦后甜，清热解毒，生津止渴，易被广大群众接受。另外它含有18种氨基酸，其中人体必需的有 8 种氨基酸。因此，三裂叶海棠是一种具有较高营养价值的茶饮料，相信在经过合理、科学的研究开发后，三裂叶海棠应用必定大放异彩［2］。
       【参考文献】
         ［1］ 中国科学院植物研究所.中国高等植物图鉴，第2册［M］.北京:科学出版社,2002：238.
       
       ［2］ 汪 冶,孟铁兵,梅树模,等.三叶海棠-苦丁茶的生物学特性及其开发利用［J］.中医药导报,2006,12 (8):90.
       
       ［3］ 赵良忠,段林东,刘放求.三叶海棠营养成分研究［J］.邵阳高专学报,1996,9 (3):262.
       
       ［4］ 中国科学院中国植物志编辑委员会.中国植物志，第36卷［M］.北京：科学出版社,1974:388.