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太子参道地产区生态环境分析
作者:宋建平, 曾艳萍, 刘训红, 张月婵    
作者单位:江苏省自然科学基金资助项目(No.BK2004154);江苏省中医药管理局资助项目(No.HZ07039) 盐城卫生职业技术学院,江苏 盐城 224006; 南京中医药大学,江苏 南京 210046

《时珍国医国药》 2008年 第12期

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       【摘要】 
       目的对太子参道地产区生态环境进行分析,为苏产太子参GAP实施和发展道地药材生产提供科学依据。方法搜集、整理道地产区气象资料,用性状观察和理化测试分析土壤的理化性质。结果太子参道地产区气候温暖湿润;土壤砂质,养分充足,重金属和农残量均达《土壤环境质量标准》(GB15618-19952001)二级标准。结论太子参道地产区生态环境良好,符合无公害标准要求。
       【关键词】  太子参; 道地产区; 生态环境; 分析
       Analysis of Ecological Environment on Geo-authentic Habitats of Radix Pseudostellariae
       
       SONG Jianping,ZENG Yanping,LIU Xunhong*, ZHANG Yuechan
       (Yancheng Health Vocational & Technical College, Yancheng 224006,China;Nanjing University of TCM,Nanjing 210046,China)
       Abstract:ObjectiveTo  analyze  the ecological environment on geo-authentic habitats of Radix Pseudostellariae, and provide the scientific basis for Radix Pseudostellariae GAP fulfilling and development production of geo-authentic crude drug.MethodsThe atmospheric data on geo-authentic habitats of Radix Pseudostellariae were gathered and macroscopical  identification and physiochemical analysis were made to study the physicochemical properties of cultivated soil of Radix Pseudostellariae.Results The weather was warm and moist, soil was sandy loam and fertile on geo-authentic habitats of Radix Pseudostellariae. Heavy metals and the residue of pesticide in cultivated soil of Radix Pseudostellariae conformed to the standard of GB15618-19952001.ConclusionThe ecological environment on geo-authentic habitats of Radix Pseudostellariae is good, conforms to the standard of non-environmental pollution.
       Key words:Radix Pseudostellariae;  Geo-authentic habitats;  Ecological environment;  Analysis
       
       太子参为《中国药典》收载的常用中药,是治疗小儿脾虚而食欲不佳的要药,很受中医药界和保健品行业的青睐,致使用量逐年增加。太子参属江苏道地药材,江苏句容等地有近百年的栽培历史,近十多年来,福建柘荣等地也大面积栽培。随着太子参栽培地区扩大,流通品系增多,控制药材质量和发展道地药材的生产已成为当务之急。据我们初步分析,不同产地太子参药材中皂苷、多糖及水溶性浸出物的含量具有一定差异[1],苏产太子参指纹谱与其他产区样品也有一定区别[2~5],这可能与产区的生态环境等有关。为此,我们开展了太子参生态适宜性研究,探讨气候、土壤、水质等生态因子与药材品质的相关性,为发展优质道地药材生产提供技术支撑。现报道如下。
       1  道地产区气象资料
       
   
       对道地产区的气象资料进行搜集和整理,其中江苏句容主产区气象资料见表1~2。
       表1  近30年气候因子均值(略)
       表2  近3年气象资料(2004~2006)(略)
       2  仪器与试药
       
   
       pH计;721分光光度汁;MarkⅢ-1100真空型63通道电感耦合等离子发射光谱仪(美国Jerrel-Ash公司,配用PDP11/23型电子计算机);AFS-230原子荧光光度计(配砷、汞和镉空心阴极灯,北京海光仪器公司);Aglient 6890N气相色谱仪(ECD检测器);MDS-6微波消解仪,小型温控加热板(上海新仪微波化学科技有限公司)。 DF110型电子分析天平;往复式振荡机;KQ-500型超声波清洗器;ZFQ-85A型旋转蒸发仪;K-D浓缩瓶。
       
       硝态氮、铵态氮、磷的混合标准溶液;无机元素标准溶液均为国家标准溶液(1 000 μg/ml或100 μg/ml);有机氯农药混合对照品标准溶液(50 μg/ml,中国标准物质开发研究中心,定值日期200607);无磷活性炭粉;亚硝酸钴钠溶液;钼锑抗显色剂;硝酸试粉;实验试剂除硫脲、抗坏血酸、硝酸、高氯酸及盐酸为优级纯外,其余丙酮、石油醚、二氯甲烷、异丙醇等试剂均为分析纯;实验用水均为去离子蒸馏水。
       
       太子参栽培土壤样品编号:样1-江苏句容天王镇朱巷村(20061028),样2-江苏句容天王镇朱巷村白龙地(20061028),样3-福建柘荣(20060518)。以梅花形布点,用采土器取样,取0~30 cm的耕层土。
       3  土壤理化性质分析
       3.1  土壤物理性状   从土壤颜色、结构、质地等方面进行比较分析。样1:黄棕色,团粒结构,轻壤土;样2:黄棕色,团粒结构,轻壤土;样3:浅黄色,团粒结构,砂壤土。3个样品均含少量碎石。见图1。
       3.2  土壤化学性质
       3.2.1  土壤酸碱度及养分   土壤酸碱度用pH计直接测定;土壤有效钾用亚硝酸钴钠、异丙醇处理,观察浊度检测;土壤速效磷用0.5 M NaHCO3浸提-钼锑抗比色法(Olsen法) 测定;土壤硝态氮用硝酸试粉法测定;土壤全磷、全钾用硝酸、纯高氯酸消煮,电感耦合等离子发射光谱法测定。结果见表3。
       3.2.2  土壤无机元素   砷、汞、镉3种元素用微波消解-原子荧光光谱法测定,其余元素用电感耦合等离子发射光谱法测定。结果见表4。
       3.2.3  土壤农药残留量   土壤有机氯农残量用毛细管气相色谱法(ECD检测器)检测。结果见表5。
       图1  太子参产地土壤样品(略)
       表3  太子参栽培土壤的酸碱度及养分分析(略)
       表4  太子参栽培土壤中无机元素分析(略)
       表5  太子参栽培土壤中农药残留量分析(略)
       4  讨论
       
   
       道地药材是人们传统公认的特定产区的优质高产药材,天时、地利的生长条件是道地药材形成的主导因子,所以研究道地药材的成因和质量,必须分析它赖以生存的生态环境。
       
       生态环境分析结果初步表明,太子参道地产区气候温暖湿润,土壤属砂壤土或壤土,疏松肥沃;土壤中重金属除铅(Pb)外,均符合《土壤环境质量标准》(GB15618-19952001)中土壤自然背景值重金属一级标准;土壤中农药残留量符合《土壤环境质量标准》(GB15618-19952001)中土壤自然背景值农药残留量二级标准。与《农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求》(GB/T18407.1-2001)比较,均符合无公害标准要求。从而说明太子参道地产区生态环境良好,满足太子参药材生产的特定环境要求。
       
       检测结果还表明,不同产区土壤中重金属、农药残留量有一定差异,福建样品中汞含量相对偏高。为了进一探讨土壤中重金属对药材的影响,还分析了土壤与药材中重金属的相关性,结果表明,土壤与药材中重金属含量无明显相关。结合药材分析结果[6],药材中重金属远低于土壤,说明太子参对铅、镉、汞、砷、铬没有富集作用。
       【参考文献】
         [1] 刘训红,谈献和,董明惠,等.不同产地太子参的质量比较研究[J].现代中药研究与实践,2007,21(2):36.
       
       [2] 刘训红,王 媚,蔡宝昌,等.太子参GC-MS指纹谱的初步研究[J].中草药,2007,38(1):113.
       
       [3] 刘训红,李伟东,蔡宝昌,等. 太子参的毛细管电泳指纹图谱研究[J].南京中医药大学学报,2007,23(4):238.
       
       [4] 刘训红,居文政,蔡宝昌,等. 太子参HPLC-MS指纹图谱的初步研究[J].中成药,2008,30(2):4.
       
       [5] 李仕海,刘训红,黄明辉.太子参药材的HPCE指纹图谱分析[J].时珍国医国药,2007,18(4):820.
       
       [6] 李仕海,刘训红,曾艳萍,等.不同产地太子参中重金属含量检测[J].时珍国医国药,2007, 18(8):1825.

经典中医古籍

中药学教材(附图片)

穴位数据库(附图片)