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       【摘要】 
       目的综述了近年来凉茶配方中岭南中草药的药理研究概况。方法依据近年来国内外的相关文献，总结、归纳目前报道的凉茶配方中岭南中草药药理。结果凉茶配方中的中草药大多有着支持其功效的药理作用。结论凉茶的功效已得到药理研究的支持，但应更多关注其安全性评价。
       【关键词】  凉茶； 中草药； 药理； 综述
        凉茶市场在今后有持续扩大的趋势，本文就广东地区凉茶配方中常见的岭南地道中草药的药理作用加以综述。
       1  岗梅根
        为冬青科植物梅叶冬青Ilex asprella (Hook.f.et Arn.)Champ.ex Benth的根,具有清热解毒、生津止渴、利咽消肿等功效，是广东凉茶以及沙溪凉茶等众多凉茶配方中的主要原材料。
       1.1  抗炎作用朱伟群等［1］
       报道岗梅水提取物能明显抑制二甲苯所致的小鼠耳廓肿胀和角叉菜胶所致的大鼠足跖肿胀及炎性组织中PGE2的生成，减少大鼠棉球肉芽肿的形成，同时对醋酸所致小鼠毛细血管通透性增高具有显著抑制作用。刘郴淑等［2］用岗梅根乙醇提取物肌注给药的小鼠急性LD50是20.3 g·kg-1。该试药对大鼠角叉菜胶性“关节炎”、角叉菜胶致炎引起的白细胞游走和棉球肉芽肿都有明显的抑制作用，对组织胺引起的微血管通透性增加有明显对抗作用，而对5-羟色胺引起的微血管通透性增加的对抗作用不明显。证实岗梅的水提物及乙醇提取物都有抗炎作用。
       1.2  抗流感病毒朱伟群等［3］
       还发现岗梅水提取物在体内外均具有明显抗流感病毒的作用。岗梅水提取物在体外对流感病毒引起的细胞病变有明显的抑制作用,其IC50为88.2 μg·ml-1,TI为5.82;在给药剂量为8 g生药·kg-1和16 g生药·kg-1时,对流感病毒所致的小鼠肺部炎症有明显抑制作用,并能明显降低流感病毒感染小鼠的死亡率和延长其存活时间。马霄行［4］报道岗梅根水提物在250 mg·ml-1浓度时在体外细胞水平有抑制流感病毒的作用；体内实验结果显示可明显降低小鼠的肺指数、死亡率，延长平均存活时间，其作用与病毒唑相似，说明岗梅根水提物可明显减轻和预防流感病毒引起的主要并发症—肺炎的病变程度，从而达到早期治疗和降低死亡率的目的。进一步的作用机制研究表明，岗梅根水提取物够提高病毒感染小鼠外周血CD3+、CD4+ 和CD8+的百分比，升高CD4+ /CD8+比值，即能够改善病毒感染所导致的细胞免疫损伤，提高T淋巴细胞免疫功能。岗梅根水提物能够提高病毒感染小鼠外周血干扰素-r（INF-r）和白细胞介素-10（IL-10）的水平，降低干扰素-α（TNF-α）的水平，提示岗梅根水提物可调节抗炎细胞因子与致炎细胞因子的水平，从而改善炎症反应。
       2  布渣叶
        为椴树科植物破布叶树Microcos paniculata L.的叶，又名破布叶，有清热消食的功效。陈淑英等［5］将布渣叶水煎液(1 mg·ml-1)给NIH小鼠灌胃(0.3 ml·d-1),连续4 d后，再次给药2 h给予3H-胆固醇0.4 ml(2 μci)灌胃，5 h后小鼠血液检测表明布渣叶组小鼠血中3H-胆固醇的明显低于空白对照组。说明布渣叶水提液能抑制高脂饲料小鼠血清TC，TG升高。而通过对高脂饲料诱导的高脂血症大鼠的观察，发现布渣叶抑制高脂膳食大鼠血清TC，TG升高,对已形成高脂血症的大鼠有降低TC、TG作用，同时又能提高HDL和HDL/TC比值,提示布渣叶有良好的防治高脂血症的作用。
       3  鸡蛋花
        为夹竹桃科植物鸡蛋花树Plumeria rubra L.cv. Acutifolia的花，具有清热去湿、润肺止咳、消暑解毒的功效。鸡蛋花叶的提取物对豚鼠盲肠的最大作用相似于肾上腺素,这一作用能被α肾上腺素能受体芬妥胺(5×10-8M)拮抗，而不被β肾上腺素能受体心得安(5×10-8 M)拮抗。提示其作用是通过兴奋α肾上腺素能受体，而对β1受体无作用。该提取物还能诱导大鼠输精管的收缩，此反应也能被芬妥胺(5×10-8M)拮抗，支持鸡蛋花叶的作用是由兴奋α受体所致。鸡蛋花叶提取物还能增进兔回肠自发性活动，这一反应在阿托品(5×10-8M)的存在下减弱，可认为其有胆碱能促效作用，这一点还被其减低大鼠心房自发性搏动收缩力且不受阿托品(5×10-7M)影响所支持［6］。
       4  水翁花
          
       为桃金娘科植物水翁Cleistocalyx operculatus (Roxb.) Merr.的花蕾。善于清热解暑、生津止渴、祛湿消滞。
       4.1  抗氧化作用最近的研究证实,水翁花提取物可能含有强心成分,能够加强心脏的收缩功能。卢艳花等［7，8］报道水翁花水提物对H2O2诱导的PCl2神经细胞的氧化损伤亦有很强的保护作用。水翁花提取物抗氧化特性与提取液的浓度比有明显的关系，当浓度为1.00 g·L-1时，具有明显的修复能力；当浓度为0.01 g·L-1时能够降低细胞内外的氧自由基水平。有望用于治疗与氧化损伤有关的脑疾。
       4.2  抗肿瘤作用叶春林［9］对从水翁花中分离提取的一种天然活性单体物质2′,4′-二羟基-6′-甲氧基-3′,5′-二甲基查耳酮(DMC)的抗肿瘤活性进行了较系统的研究，证实其有很强的抗肿瘤的活性。MTT 法和集落形成试验显示，在检测的7株细胞株中，它对白血病细胞K562和肝癌细胞MMC-7721效果最明显。IC50值分别为（14.2±0.45），(32.3±11.13）μm ；EC50值分别为(3.3±0.14), (9.0±0.36)μm。Hoechst荧光染色、流式细胞术等细胞生物学方法检测结果说明DMC能够诱导这二株肿瘤细胞凋亡。而在对这二株细胞有很强抑制效果的浓度时，DMC对人的正常胚胎肝细胞L-02和人的正常肺腺细胞HFL-1的毒性却很小，体现了其高效低毒的特点。Hoechst荧光染色、流式细胞术等细胞生物学方法检测结果说明DMC能够诱导这二株肿瘤细胞凋亡。利用裸鼠异种移植瘤模型对DMC的体内抗肿瘤的活性进行了研究，结果表明此化合物对肝癌的生长具有明显的抑制作用，150 mg·kg-1的DMC用药组的瘤重抑制率达到58.5%±8.5%。流式细胞术检测结果说明DMC在体内也能够诱导肿瘤细胞凋亡。用Wester-blot方法分析了DMC对K562肿瘤细胞中Bcl-2，Bax蛋白质表达的影响，表明DMC能够剂量依赖性降低K562细胞株Bcl-2蛋白表达水平，而Bax蛋白的表达水平未发生明显的变化，其结果使Bcl-2/Bax的比值降低，从而诱导细胞的凋亡。通过RT-PCR方法证明，DMC剂量依赖性抑制c-myc基因的转录，16 μm的DMC对c-myc基因转录的抑制率可达到65.2%，提示DMC可以通过下调c-myc基因的转录，从而发挥其诱导细胞的凋亡作用。
       5  木棉花
        为木棉科植物木棉Gossampinus Bombax malabaricum DC.的花，具有清热、利湿、解毒、止血的功效。
       5.1  抑菌作用木棉花红色素的提取液对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、酿酒酵母和黑曲霉均有一定程度的抑菌作用，其中对金黄色葡萄球菌的抑菌效果最好，其次为酿酒酵母和大肠杆菌，抑制效果最差的是黑曲霉。木棉花红色素乙醇提液对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、酿酒酵母和黑曲霉的最低抑菌浓度(MIC)分别为6％，8％，6％和8％［10］。
       5.2  抗炎作用许建华等［11］报道，木棉花乙醇提取物中醋酸乙酯可溶性部分(GA ) 0.25、0.5 g·kg-1 ip , 对小鼠角叉菜胶足跖肿胀和小鼠二甲苯耳廓肿胀炎症模型有较强的抗炎作用, 最大抑制率分别为49.1% 和66.7%。GA 0.12 g·kg-1 对大鼠蛋清及角叉菜胶足跖肿胀模型也有较强的抑制作用, 最大抑制率分别为78.3% 和56.3%。GA 0.2 g·kg-1对大鼠棉球肉芽肿的抑制作用与氢化可的松0.025 g·kg-1相当。
       5.3  抗肿瘤作用谢沛珊等［12］通过动物实验表明, 木棉花籽的水提取物30 g·kg-1  P.O 对小鼠S180 肉瘤有一定的抑制作用, 平均抑瘤率为30.0%。许建华［13］发现木棉花乙醇提取物具有较强的体内外抗肿瘤活性。木棉花醇提取物1 mg·ml-1作用24 h，对KB、SGC7901、FGC 3种人瘤细胞株的抑制率均达90%； 2.5 mg·ml-1 作用4h 对［3H］ TdR 参入P388 细胞的抑制率达94%;350 mg·kg-1 ig 对L 1210白血病小鼠的生命延长率达40% , 对S180肉瘤的抑制率达55%。木棉花水煎剂对小鼠肉瘤S180等瘤株也有明显的抑瘤作用。朱惠等［14］研究发现, 木棉根水提取物76 mg·kg-1 ig 对S180的抑瘤率达54.5% , 说明木棉根水提取物体内实验也具有明显的抗肿瘤作用。齐一萍等［15］从木棉根中提取分离得到一种双氢黄酮类单体化合物, 经肿瘤药理实验发现具有明显的抗肿瘤作用。单体0.112，1.12，11.2 和112 μg·ml-1作用24h 对体外培养的人胃细胞低分化腺癌细胞系FGC-85 的抑制率分别为21.26%，82.68%，92.52% 和97.44%；作用48 h 的抑制率分别为37.54%，100%，100%和100%。
       5.4  保肝作用齐一萍等［16］报道木棉去皮木质部水提液、提取分离液—木棉A ,对小鼠四氯化碳急性肝损伤和D-半乳糖胺急性肝损伤模型均有保护作用, 经统计学分析有显著差异, 说明木棉水提物及木棉A具有一定的保肝作用, 而木棉醇提取物保肝作用不明显。苏俊吉等［17］研究了木棉木质部热水抽提液对化学性肝炎的预防和治疗效果。结果表明, 120 mg·kg-1 的热水抽提液对小鼠四氯化碳急性肝损伤模型和酒精急性肝损伤模型均有保护作用, 可显著或极显著地降低血清中的AST 和ALT 活性。在酒精性肝炎中, 可使AST 和ALT降至正常水平, 组织切片亦显示正常。60 mg·kg-1 的热水抽提液对大鼠β-D-半乳糖胺急性肝损伤模型有保护作用, 可显著或极显著降低AST和ALT活性。
       5.5  抗着床作用林恒庭等［18］研究了木棉花子乙醇提取物对大鼠的抗着床作用，发现木棉花子乙醇提取物有很强的抗着床作用，其抗着床率可达86.7％，而且未经脱脂处理的木棉花子醇提物的抗着床效果最强。
       6  蒲桃
        为桃金娘科植物蒲桃Syzygium jambos (L.) Alston的树皮、果壳及种子，具有暖胃健脾、涩肠止泻、温肺止咳、破血消肿的功效。
       6.1  抗炎作用英国学者采用Mizushima-Sugishita急性炎症模型,进一步研究了蒲桃(Eugenia jambos)甲醇提取物中两种黄酮苷即杨梅树皮素和槲皮素3-O-β-D-吡喃木糖基 (1-2)α-L-吡喃鼠李糖苷的抗炎活性。结果两种黄酮苷在10 mg·kg-1浓度时显示大于60％的抗炎活性,其作用强于保泰松和消炎痛［19］ 。
       6.2  降血糖作用邓家刚等［20］采用四氧嘧啶糖尿病小鼠模型及肾上腺素和葡萄糖引起的高血糖小鼠模型，观察蒲桃仁乙醇提取物对实验动物的降血糖效果。蒲桃仁乙醇提取物对四氧嘧啶所致糖尿病小鼠模型、肾上腺素和葡萄糖引起的高血糖模型小鼠有明显的降血糖作用，但对正常小鼠血糖无明显影响。
       7  金钮扣
        为茄科植物刺天茄Solanum indicum L.的根。 又名刺天茄、紫花茄。具有清热解毒、袪风止痛的功效。
       7.1  抗炎作用刺天茄果及叶的醇提取制剂之注射液和口服制剂均可显著减轻大鼠琼脂、蛋清以及甲醛性关节肿胀的程度。其作用以果的注射液较口服制剂为佳,而叶的制剂相对作用最弱，但作用强度都不及氢化可的松，略强于水杨酸［21］。
       7.2  抗肿瘤作用合成紫花茄皂苷对人肝癌细胞的增殖抑制呈浓度相关性，具有诱导肿瘤细胞凋亡的作用，且这一作用可能与Bcl-2表达下调有关。紫花茄皂苷对人肝癌细胞的增殖抑制呈浓度相关性，且通过线粒体依赖性通路诱导肿瘤细胞凋亡［22,23］。
       8  结论
        综上所述，凉茶配方中常用岭南中草药的药理研究都较好地证明了凉茶的功效，但对其毒理研究相对较少，随着凉茶消费人群的扩大，应加强对这些中草药的安全性研究。
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