(此篇未收集到录音资料,据《黄帝内经章句索引》整理)
篇解: 此篇文献,言胃肠之度虽颇与前篇同,但侧重于胃肠之容积量则与前篇异。绝,止也,言胃肠之容积水谷有一定限量,多则伤,少则馁,无则死。胃满肠虚,肠满胃虚,更虚更满,气得上下,是谓“平人”,所以名“平人绝谷”之义则在乎此。全篇可分作三节。
第一节 胃之水谷容量
【原文】黄帝曰:愿闻人之不食,七日而死,何也?伯高曰:臣请言其故。胃大一尺五寸,径五寸,长二尺六寸,横屈受水谷三斗五升。其中之谷,常留二斗,水一斗五升而满。上焦泄气,出其精微,慓悍滑疾,下焦下溉诸肠。
【提要】言胃之水谷容量。
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