经曰：胃为水谷之海，脾为生化之源。丹溪曰：脾具坤静之德，而有干健之运。胃阳主气，脾阴主血。胃司纳受，脾司运化。一纳一运，化生精液，清气上升，糟粕下降。饮食入胃，游溢精气，上输于脾，脾气散精，上归于肺，通条水道，下输膀胱。清者为荣，浊者为卫。清阳发腠里，浊阴归五脏。水精四布，五经并行，合于四时，荣养五脏。若夫饮食有节，寒温适宜，则脾胃壮实，饮食易消，运化精微，充溢五脏六腑，荣养四肢百骸，何病之有！脾胃衰弱，则饮食不消，运化之令不行，化生之功失职，嗜卧多困，其病生焉。脾胃者，五脏之根本；饮食者，性命之大原。调理脾胃，为医中之王道，诚有旨哉。所谓脾胃健，则诸病悉安；脾胃弱，则诸疾蜂起。
天下受拜平胃散 治脾胃不和，三焦气壅，胸膈痞胀，饮食不美，呕吐不食，不服水土，及山岚瘴气。不俱大小老幼并宜服之。
真茅术（五两，炒） 浓朴（三两，姜制） 陈 ......
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