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养老奉亲书
上籍   食治老人虚损羸瘦诸方第五
宋 · 陈直
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       雀儿粥方 食治老人脏腑虚损、羸瘦、阳气乏弱。
       雀儿(五只,治如食法,细切) 粟米(一合) 葱白(三茎,切)
       上先将雀儿炒肉,次入酒一合,煮少时,入水二大盏半,下米煮作粥,欲熟,下葱白五味等。候熟。空心服之。
       骨汁煮饼方 食治老人虚损羸瘦,下焦久冷,眼昏,耳聋。
       大羊尾骨(一条,以水五大盏,煮取汁二大盏五分) 葱白(五茎,去须,切) 面(三两) 陈橘皮(一两,汤浸,去白穣,焙) 羊肉(四两,细切) 荆芥(一握)
       上件药都用骨汁煮五七沸,去滓。用汁少许,后溲面作索饼,却于汁中与羊肉煮。 ......

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