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本草纲目
菜部二十八卷菜之五木耳
明 · 李时珍
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本书全文检索：

       （《本经》中品）
       【校正】自桑根白皮条分出。
       【释名】木（而、软二音）。木菌（窘、卷二音）。木（音纵）。
       树鸡（韩语）、木蛾。
       时珍曰∶木耳生于朽木之上，无枝叶，乃湿热余气所生。曰耳曰蛾，象形也。曰，以软湿者佳也。曰鸡曰，因味似也。南楚人谓鸡为。曰菌，犹也，亦象形也。乃贝子之名。
       或曰∶地生为菌，木生为蛾。北人曰蛾，南人曰蕈。
       【集解】《别录》曰∶五木耳生犍为山谷。六月多雨时采，即曝 ......

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