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本草纲目
禽部第四十八卷   禽之二
明 · 李时珍
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       (《拾遗》)
       【释名】鹌(一作 )。 (音宁)、 (音如)、 。时珍曰∶ 不木处,可谓安宁自如矣。
       庄子所谓腾跃不过数仞,下翔蓬蒿之间者也。张华注《禽经》谓之篱 ,即此。鹌则 音之转也。青州谓之 母,亦曰 雀。又【集解】藏器曰∶ 是小鸟,鹑类也。一名 。郑玄注《礼记》雉、兔、鹑、 ,以为。人多食之。时珍曰∶ ,候鸟也。常晨鸣如鸡,趋民收麦,行者以为候。《易通卦验》云立春、雨水鹑鹌鸣是矣。鹌与鹑两物也,形状相似,俱黑色,但无斑者为鹌也。今人总以鹌鹑名之。按∶《夏小正》云∶三月田鼠化为 ,八月 化为田鼠。注云∶鹌也。《尔雅》云∶鹑子, ; 子, 。注云∶鹌,鹑属也。 ,鹌也。《礼记》云∶鹑羹, 酿之以蓼。注云∶ 小,不可为羹,以酒蓼酿之,蒸煮食也。据数说,则鹑与鹌为两物明矣。因其俱在田野,而形状仿佛,故不知别之。则夫鹑也,始由蛤蟆、海鱼所 ......

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