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本草纲目
人部第五十二卷 人之一   方民
明 · 李时珍
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       (《纲目》)
       李时珍曰∶人禀性于乾坤,而囿形于一气。横目二足,虽则皆同;而风土气习,自然不一。是故虱处头而黑,豕居辽而白。水食者腥,草食者膻。膏粱藜苋,肠胃天渊; 褐罗纨,肌肤玉石。居养所移,其不能齐者,亦自然之势也。故五方九州,水土各异,其民生长,气息亦殊。乃集方民,附于部末,以备医诊云。东方∶海滨傍水,鱼盐之地。其民食鱼而嗜咸,黑色疏理。其病多疮疡,其治宜砭石。西方∶陵居多风,水土刚强。其民不衣而褐荐,华食而肥脂。其病生于内,其治宜毒药。北方∶地高陵居,风寒冰冽。其民野处而乳食。其病脏寒生满,其治宜灸 。南方∶地下,水土弱,雾露所聚。其民嗜酸而食 ,致理而赤色。其病多挛痹,其治宜微针。中央∶地平湿。其民食杂而不劳。其病多痿 ,其治宜导引按跷。
       (《素问》)
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