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本草纲目
草部第十六卷 草之五   萱草
明 · 李时珍
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       (宋《嘉 》)
       【释名】忘忧(《说文》)、疗愁剑(《土宿》)、妓女(《吴普》)宜男。
       时珍曰∶萱本作谖。谖,忘也。《诗》云∶焉得谖草?言树之背。谓忧思不能自遣,故欲 树此草,玩味以忘忧也。吴人谓之疗愁。《董子》云故也。其苗烹食,气味如葱,而鹿食九种解毒之草,萱乃其一,故又名鹿葱。《周处风土记》云∶怀妊妇人佩其花,则生男。故名宜男。李九华《延寿书》云∶嫩苗为蔬,食之动风,令人昏然如醉,因名忘忧。此亦一说也。嵇康《养生论》∶《神农萱草忘忧。亦谓食之也。郑樵《通志》乃言萱草一名合欢者,误矣。合欢见木部。
       【集解】颂曰∶萱草处处田野有之,俗名鹿葱。五月采花,八月采根。今人多采其嫩苗及花跗作菹食。
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