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本草纲目
菜部第二十六卷菜之一茼蒿
明 · 李时珍
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本书全文检索：

       （宋《嘉》）
       【释名】蓬蒿。
       时珍曰∶形气同乎蓬蒿，故名。
       【集解】机曰∶本草不着形状，后人莫识。
       时珍曰∶茼蒿，八、九月下种，冬春采食肥茎。花、叶微似白蒿，其味辛甘，作蒿气。
       四月起苔，高二尺余。开深黄色花，状如单瓣菊花。一花结子近百成球，如地菘及苦子，最易繁茂。此菜自古已有，孙思邈载在《千金方》菜类，至宋嘉中始补入本草，今人常食者。而汪机乃不能识，辄敢擅自修纂，诚可笑慨。
       【气味】甘、辛 ......

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