x无毒附麦 丛生 x 大麦主消渴除热益气调中又云令人多热为五谷长（名医所录）【名】 （音牟）麦【苗】 （图 经曰）苗叶与小麦相似但实差大而皮浓为五谷长故谓之大麦入药用之以秋种夏收者为佳然春 种者不具四时之气故不及也今医家惟作 则味甘无毒以为开胃消食之要药也【地】（图经曰）
旧不着所出州土今关中南北皆能种莳处处有之【时】（生）秋生苗（采）夏取实【收】曝干 【用】 实及苗 【色】黄【味】咸【性】温微寒【气】气浓于味阳中之阴【臭】朽【主】益气调中 【助】蜜为之使【制】去芒壳水渍之罨暖处生芽为 【治】（疗）（图经云）面平胃止渴消食 ○ 消化宿食破冷气止心痛胀满（唐本注云）面疗胀（日华子云） 温中下气开胃止霍乱除烦 消痰 破症结能催生（陈藏器云）不动风气调中止泄令人肥健（孟诜云）麦久食之头发不白暴食之 亦稍 似脚弱为下气及腰肾故久食甚宜人（孙真人云）麦芒入目煮大麦汁洗之（别录云）麦疗蠼 尿疮 嚼以敷之日三上○苗杵汁服治诸黄○ 治 ......
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