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验方新编
卷十六 杂治 收藏食物
清 · 鲍相璈
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米中放螃蟹壳,日久不生虫。梨用萝卜隔开,小萝卜整用,大萝卜切开用,勿使相着,用竹篓收藏。忌木器,经年不坏,屡试屡验。
香橼收法与梨同。橙、橘、以绿豆拌收,经久不坏,用松毛包藏,三、四月不干。用有盖新瓦罐。每罐放一个,密封,藏楼上,更可经久,此法最妙。
书中藏芸香(又去七里香)可辟蠹。枝叶皆可用。笔用硫黄水浸过,收藏不蛀。或用川椒 烧 一
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