《病源论》云∶霍乱者，由人温凉不调，阴阳清浊二气有相干乱之时。其乱在于肠胃之间者 者，饮酒食 胃，脾消则令 乱，言《养生方》云∶七月食蜜，令人暴下，发霍乱也。
《千金方》云∶论曰∶原夫霍乱之为病也，皆因食饮，非关鬼神。夫饱食肫脍，复餐乳酪、阳气欲升，阴气欲降，阴阳永隔，变成吐利，头痛如破，百节如解，遍体诸筋皆为回转，论时虽小，卒病之中，最为可畏，虽临深履危不足以喻之也。养生者宜达其旨趣，庶可免于夭横者矣。
《极要方》云∶得吐利者名湿霍乱，不得吐利者名干霍乱。干霍乱多杀人，往往有湿霍乱，不有性命之忧。
《集验方》云∶呕而吐利，此为霍乱也。
《葛氏方》云∶凡所以得霍乱者 ......
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