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图经衍义本草
卷之三十九
宋 · 寇宗爽
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       宋通直郎辨验药材寇宗奭编撰
       宋太医助教辨验药材许洪校正
       米谷部下品
       醋
       味酸,温,无毒。主消痈肿,散水气,杀邪毒。
       陶隐居云:醋酒为用,无所不入,愈久愈良,亦谓之酰。以有苦味,俗呼为苦酒。丹家又加余物,谓为华池左味,但不可多食之,损人肌脏。
       《日华子》云:醋,治产后妇人并伤损及金疮血运,下气,除烦,破症结治妇人心痛,助诸药力,杀一切鱼、肉、菜毒。又云:米醋功用同醋,多食不益男子,损颜色。
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