祖国的医药学源远流长。大量事实均可说明，我们的祖先就是在寻找食物充饥的过程中，逐步了解到催吐、泻下、止痛、兴奋等有关药物知识。诸多正反经验，循环往复，从而使先民们在实践中悟出了防治疾病的药物功效。“神农尝百草，一日而遇七十毒”的传说，虽然难以考据，但说明了药物的四气五味和有毒无毒等知识都是从大量实践中通过总结概括而得到的。
这就是中药性味理论的萌芽阶段。也就是这种药性理论经过长期的验证和补充，至今已成为中药理论的核心，它与中医理论密不可分，为中医药理论体系的一个重要组成部分。
众所周知，理论的基础是实践，又转过来为实践服务和指导实践。这是因为理论形成的基本过程是经过思维的作用，运用科学的抽象方法，将大量杂乱无章的资料上升为系统的具有逻辑性的知识体系，亦即引出其固有的最本质的特点，并加以概括而形成科学概念之故。
......
非注册付费用户仅能浏览前500字，更多内容，请 注册或付费