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易牙遗意
易牙遗意卷之下   诸茶类
元 · 韩奕
下载:易牙遗意.txt
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       末茶:新嫩茶芽五十两菉豆山药各一斤。
       又方:好茶十斤菉豆粉四斤苦参四两甘草三两。
       腊茶:江茶三钱脑子三钱射香半分百药煎檀香白荳蔻各二分半甘草膏糯米糊成剂捏片子切作象眼块。
       又法:建宁茶二两孩儿茶二两半脑子一钱射香二分甘草膏成剂更以茶末半两入脑射少许作饼捍成薄片。
       香茶:孩儿茶四钱芽茶四钱檀香一钱二分白荳蔻一钱半射香一分砂仁五钱沉香二分半片脑四分甘草膏和糯米糊搜饼。
       又方:孩儿茶末茶各一两片脑半钱射香一钱半甘草一钱寒水石半两甘草膏为剂和匀入脱脱印须用胡桃油涂抹则易脱。
  ......

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本书目录


目录
易牙遗意卷之上
   酝造
   脯鲊
   蔬菜
易牙遗意卷之下
   笼造
   炉造
   糕饵
   汤饼
   斋食
   果实
   诸汤类
   诸茶类
   食药类

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