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       【关键词】  泸州
       摘要：目的通过泸州龙眼与沿海地区龙眼生活环境的对比，找出两者共性与个性的关系。方法利用比较法将我国以质量和产量著称的两大龙眼产区泸州和沿海地区所产龙眼的生活环境进行比较。结果在龙眼的生活环境中，影响其质量和产量最主要的因素是温度。结论泸州及周边地区可以通过高新技术大面积种植龙眼来提高产量。
       关键词：龙眼；  生活环境
       龙眼为无患子科常绿乔木植物龙眼Euphorin longana (Lour) Steud的假种皮，系栽培。主产广西、福建、广东、四川、台湾等地。味甘，性温，具补益心脾，养血安神之功效。用于心悸怔忡，健忘，失眠，贫血，月经过多者，为常用的补血药。其种子、果皮、根及叶也可入药，种子的药名为龙眼核，能止血、止痛、理气化湿；果皮药名龙眼壳，能散邪，祛风，聪耳明目；根能利湿，通络；叶能清热解毒，解表利湿。龙眼肉含维生素A、B，葡萄糖、蔗糖及酒石酸等。龙眼核含皂苷、色素和多种氨基酸。我国栽培供药用及食用均为龙眼一种。沿海地区是我国龙眼的主要产区，盛产龙眼已有2 000年的历史，其中尤以广西玉林地区所产最为著名，有龙眼之乡的美称，该地区所产的龙眼果大，皮薄，核小、肉厚、汁多、洁白，呈半透明状，清香，俗称“冰糖龙眼”。
       泸州地区所产龙眼，也有1 500年的栽培历史，在国内颇有名气，该地区所产的龙眼，以晚熟，肉厚鲜嫩、色泽晶莹、果汁香甜，富含糖分和多种维生素而享有盛誉。其细、嫩、香、甜诸品质赛过沿海地区所产龙眼。
       　　1 生活环境比较
       1.1 温度龙眼是亚热带果树，喜温暖，怕严寒。短期低温在1～3℃，虽不会冻死全株，但枝梢幼嫩部分会受冻伤，若持续低温在3℃连续几天，全株会冻死，幼苗的抗寒力最弱，几乎遇霜即死。我国沿海地区属亚热带气候，常年温和多雨，年平均温度为20～24℃，全年夏长冬短，无霜［1］。泸州地区位于四川盆地东南，属淮南亚热带季风气候，气候温和雨量充沛，年平均温度虽只有18.4℃，但冬季该地无持续霜冻，无霜期长，绝对低温不低于1℃［2］，因此也成为经济栽培区。
       1.2 水分龙眼是一种耐旱、喜湿、怕淹的果树。沿海地区的年降雨量平均为1 500～2 500 mm［1］，而泸州地区年降雨量平均为1 069.4 mm［2］。
       1.3  土壤龙眼对土壤条件没有苛刻的要求，就是瘠、旱、酸的丘陵红壤，它也能生长。沿海地区的土壤以红色沙质沾土壤、冲击沙质沾土和沙质壤土［1］为主，泸州以冲击沙质沾土和粘土［2］居多。
       1.4 光照龙眼喜光，光照好有利于枝梢生长，花芽分化，受粉受精，果实发育等。泸州地区平均日照为1 368.8 h［2］，沿海地区平均日照和强度皆大于泸州，其产量也大大高于泸州。
       1.5  风微风的环境最适宜龙眼的生长。龙眼的树龄一般在上百年以上，百年大树树冠庞大，易遭风害，在八九月份沿海地区常有台风，而此时正是果实发育期间，强风会造成大量落果，甚至折枝，影响收成。而泸州地区在花期常有从西北吹来的夹有黄沙的干燥风，会使花柱干燥而脱落，影响受粉受精。
       　　2  结论与讨论
       龙眼属亚热带作物，喜温暖，怕严寒，年平均温度达到20℃以上时较为适宜龙眼的生长，这种地区可以形成很好的经济栽培地域。气温降至0℃，龙眼幼苗易受冻害。降为－4～－5℃时，龙眼大树表现出不同程度的受冻害现象。同时冻害程度与地理环境也有关，一般山坡上的树比平地、低地的树受害轻；南、西南边的树比北、东北边的树受害轻；附近有大水体的树比无大水体的树受害轻。另外，幼年树比成年树受害重，成年树树干有一层粗厚的树皮，耐寒能力较强，不易受冻；树势强壮，树冠浓密，受害轻，受害后恢复也较快。初春，龙眼需要一段时期8～14℃的较低温度，以利进行花芽分化，超过这个温度范围，温度越高，持续时间越长，龙眼树越容易造成“冲梢”。开花时，龙眼需要18～27℃的温度。在25～32℃的温度条件下，龙眼枝梢生长快、果实含糖量高、品质优良。
       龙眼原产我国南方亚热带地区，在其长期的系统发育过程中，已形成了适应丘陵红壤山地瘠薄、干旱的特性。一般只要丘陵红壤土层深厚、排水良好、空气流通、阳光充足，能深翻改土，多施有机质肥料，龙眼就能生长得很好，并能获得较好的收获。但在坡地上种龙眼，需要做好水土保持工作，选东南、南、西南坡作园地为宜，避免风害、寒害。好的龙眼园地，应该是土层深厚、松软、湿润，有机质含量丰富，呈微酸性的土壤。而以土层较厚土质松软，排水良好的，有水源，土壤富含有机质2%以上， 地下水位在1 m以下种植龙眼就比较理想。其中最为好的为沙质或砾质壤土，其次为红壤及沾土，pH值在5.5～6.5之间龙眼生长最佳，但不适于盐碱土。
       龙眼在其年周期的生发育过程中，各个生育阶段对水分的要求不一样。从每年11月秋梢老熟后到第二年4月，这一段时期需要较少的水分，可避免抽发冬梢，增加枝叶内养分的积累，有利于花芽分化、花穗抽生和开花座果；其余时期，特别是7～8月要求水分较多。若缺水，就会影响根系、枝梢的生长发育，影响果实的产量和品质；若在果实发育后期，久旱骤雨还会造成裂果和落果。同时龙眼具菌根，具有较强的耐旱能力；短期水淹果园，龙眼未表现受害现象，但果园长期积水或地下水位高，龙眼根系将会因窒息烂根而使树势衰退。
       龙眼是阳性果树，充足的光照有利它生长结果，但果实也须适当地遮荫。当遇到光照不足或阴雨绵绵，则会导致不结果、落果及降低果实的品质。
       通过龙眼在两地区生长习性的比较，在诸多环境因素中温度因子是最为重要的，也是影响龙眼生长发育、开花结果、地理分布的重要因素。在上千年的栽培过程中，龙眼虽属亚热带作物，但也适应了淮南亚热带季风气候，泸州龙眼在花期和结果期因气候影响较沿海地区晚外，在其他因子方面更适宜龙眼的生活习性。
       我们知道生活环境是决定一种作物质量和产量的重要因素。人们常以南方与北方共有的一些作物（如梨、桃、水稻等）作为比较，得出最简单、最直接、最有说服力的结论，认为这些作物北方比南方的质量更好是因为北方的温差比南方大，作物生长缓慢，糖分、淀粉积淀多，口感自然好。泸州的温差比沿海地区大，泸州龙眼开花、结果的适宜温度在6月下旬～9月上旬之间，比沿海地区开花、结果晚1～3月，龙眼果实成熟的生长周期相对较长，是其晚熟和质量上乘的主要原因。同理，沿海地区昼夜温差不大，温度和日照较强，利于龙眼果实的快速生长，因而果大，产量较高。
       但是随着全球气候的普遍变暖和高新技术（温室、薄膜、遮阳网、嫁接等方法）在种植业的广泛应用，我们对如何提高龙眼的产量和质量，应以发展的眼光来看问题，不要拘泥于陈规，否则会停留在同一个水平，制约药材生产的发展，同时我们也要利用当今飞速发展的高新技术，因地制宜选择龙眼生长的最佳生态环境条件，冲破“主产地”界限，扩大产地区域，以满足市场需求。如泸州的古蔺地区冬季温度较低，以往无栽培龙眼的历史，近年来，将龙眼幼苗期在该地区栽培后利用就地搭棚保暖，使之避免受冻，待三五年长成成年树后，再撤去搭棚，如此龙眼更易在该地区成活。又如荔枝是泸州的又一特产，其特点也是比广东等地晚熟，但荔枝树比龙眼树对温度的要求要低些，一般情况下，低温不会冻伤树，利用嫁接法将龙眼嫁接在荔枝树上，也取得了较为满意的效果。
       　　参考文献：
       ［1］窦国祥，窦 勇.龙眼肉［M］.天津：天津科学技术出版社，2005：9.
       ［2］ 彭文聪.酒城泸州经济指南［M］.成都：四川科学技术出版社1988：17.
       作者简介：刘紫全(1966)，男(汉族)，四川西昌人，现任泸州医学院附属医院主管药师，主要从事管理工作.
       (泸州医学院附属医院，四川 泸州 646000)
       收稿日期：20050324；