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本草纲目
鳞部第四十四卷 鳞之三   鲫鱼
明 · 李时珍
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       (《别录》下品)
       【释名】鲋鱼(音附)。
       时珍按∶陆佃《埤雅》云∶鲫鱼旅行,以相即也,故谓之鲫。以相附也,故谓之鲋。
       【集解】保升曰∶鲫,所在池泽有之。形似小鲤,色黑而体促,肚大而脊隆。大者至三四斤。
       时珍曰∶鲫喜偎泥,不食杂物,故能补胃。冬月肉浓子多,其味尤美。郦道元《水经注》云∶蕲州·广济·青林湖有鲫鱼,大二尺,食之肥美,辟寒暑。东方朔《神异经》云∶南方湖中多鲫鱼,长数尺,食之宜暑而辟风寒。《吕氏春秋》云∶鱼之美者,有洞则鲫为佳品,自古尚矣。
       肉 【气味】甘,温,无毒。鼎曰∶ ......

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