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本草纲目
禽部第四十七卷   禽之一
明 · 李时珍
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       (音甓梯。《拾遗》)
       【释名】须 (《尔雅》)、水KT (音札。《正要》)、 (《日用》)、刁鸭(《蜀本注》)、时珍曰∶ 、须 ,并未详。 、刁、零丁,皆状其小也。油,言其肥也。
       【集解】藏器曰∶ ,水鸟也。大如鸠,鸭脚连尾,不能陆行,常在水中。人至即沉,或击之便起。其膏涂刀剑不锈。《续英华诗》云∶马衔苜蓿叶,剑莹 膏,是也。
       韩保升曰∶野鸭有与家鸭相似者,有全别者。其甚小者名刁鸭,味最佳。
       时珍曰∶ ,南方湖溪多有之。似野鸭而小,苍白文,多脂味美。冬月取之,其类甚多。扬雄《方言》所谓“野凫,甚小而好没水中者,南楚之外谓之 ,大者谓之鹘 ”,是也。
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