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本草纲目
禽部第四十八卷禽之二英鸡
明 · 李时珍
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       （《拾遗》）
       【集解】藏器曰∶英鸡出泽州有石英处，常食碎石英。状如雉，而短尾，体热无毛，腹下毛赤，飞翔不远，肠中常有石英。人食之，取英之功也。今人以石英末饲鸡，取卵食，终不及此。
       肉【气味】甘，温，无毒。
       【主治】益阳道，补虚损，令人肥健悦泽，能食，不患冷，常有实气而不发也（藏器）。

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