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本草纲目
草部卷十四 草之三   山柰
明 · 李时珍
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本书全文检索:
       (《纲目》)
       【释名】山辣(《纲目》)、三柰。
       时珍曰∶山柰俗讹为三柰,又讹为三赖,皆土音也。或云∶本名山辣,南人舌音呼山为三,呼辣如赖,故致谬误。其说甚通。
       【集解】时珍曰∶山柰生广中,人家栽之。根叶皆如生姜,作樟木香气。土人食其根如食姜,切断曝干,则皮赤黄色,肉白色。古之所谓廉姜,恐其类也。段成式《酉阳杂俎》云∶柰只出拂林国,苗长三、四尺,根大如鸭卵,叶似蒜,中心抽条甚长,茎端有花六出,红白色,花心黄赤,不结子,其草冬生夏死。取花压油,涂身去风气。按此说颇似山柰,故附之。
       根 【气味】辛,温,无毒。
      ......

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