痰和饮都是由于脏腑功能失调，水液代谢障碍，以致水湿津液停积凝聚而成。其中清稀者为饮，稠浊者为痰。引起痰饮的原因很多，当各种病因导致肺、脾、肾功能失调，三焦气化不利，不能正常地生化、输布水谷精微，就会使津液停积凝聚而成痰湿水饮，并进一步形成多种病症。
所以痰饮既是一个病理产物，又是一个致病因素。唐代以前，详于论饮。《内经》所说的水饮（《素问·五常政大论》）、积饮（《六元正纪大论》）等，均属于饮。《金匮要略·痰饮咳嗽病》篇首创痰饮的病名，该篇所论的痰饮、悬饮、支饮、溢饮均属饮证的范围。《诸病源候论·痰饮病诸候》已将痰证和饮证加以区别，分别列出诸痰候及诸饮候。《诸痰候》说：“诸痰者，此由血脉壅塞，饮水积聚而不消散，故成痰也。或冷或热，或结实，或食不消，或胸腹痞满，或短气好眠，诸候非一，故云诸痰。”又说：“诸饮者皆由营卫气痞涩，三焦不调，而饮水过多，停积而成痰饮，其为病也，或两胁胀满，或心胸烦闷，或眼暗口干，或呕逆短气，诸候非 ......
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