中品，木五味，兽五味，虫三味，果三味，谷五味，菜四味。
桑耳
味甘，有毒。黑者，主女子漏下赤白汁，血病，症瘕，积聚，阴痛，阴阳（按当作伤），寒热，无子，疗月水不调。其黄熟陈白者，止久泄，益气，不饥。其金色者，治癖饮，积聚，腹痛，金疮。一名桑菌，一名木麦。五木耳名檽，益气，不饥，轻身，强志。生犍为山谷，六月多雨时采，即暴干。
木耳生朽木上，无茎叶，并无根株，帖生于树，体似薄革，形弯曲如人耳之边，其良毒悉随木之性，今仅有黑者，其黄白金诸色，绝无有也。（参《纲目》）
朽木之气，上结为诸菌，其液上结为木耳，犹?松之气，下沦为茯苓，其脂下沦为琥珀也。琥珀利水消瘀，其性下通，则 ......
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