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潜斋简效方
潜斋简效方   救荒法
清 · 王士雄
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       救荒法 按邱文庄公曰:荒岁之民,桂薪玉粒,吸水餐霞,牂羊坟首,水静星光。业艺者技无所施,营运者货无所售;典质则富室无财,举货则上户乏力;鱼虾螺蚌,索取已竭;草根木子,掘取又空。面皆饥色,身似鬼形。弃男鬻女,忍割心肠。乞之不足,又顾而他。辗转号呼,曳衰匍匐。气息奄奄,须臾不保。或垂亡于茅舍,或积尸于道途。当此之时,非用方术,难以度此厄。然救饥辟谷之方,贵乎简易,而荒诞不经之药,流弊反多。兹以平淡而有效验者录之,幸勿哂其谫陋也。
       马料豆淘,蒸极透晒干,如是三次,九次更妙。为粉,柿饼煮烂去蒂核,与豆等分捣丸如鸡子大。每服一丸,不用汤水,细嚼以津液咽下,既能耐饥,且又滋补脾肾,更可任吃粥饭,远行携带,亦可代粮。
       黄豆七斗,脂麻三斗,水淘净即蒸,不可久浸,恐减其力。蒸过即晒,晒干去壳,再蒸再晒,共三次。捣极熟,丸如胡桃大。每服一丸,可三日不饥。 ......

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