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疬科全书
疬科全书   疬家之宜食
清 · 梁希曾
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       猪肉(滋润宜食,瘦者为佳。) 鲛鲤(即穿山甲,破坚除毒宜食。) 猫肉(滋润除阴火,宜食。) 鸭肉(清润降火,宜食。) 甲鱼(滋润降火,宜食。) 海参(滋润,宜食。破烂者,则忌食也。) 墨鱼(滋润降火,宜食。) 蜇皮(滋润除痰,宜食。) 鲍鱼(滋润宜食) 蜃肉(滋润宜食) 燕窝(滋润除痰宜食) 蚝豉(滋润宜食) 淡菜(滋润宜食) 鸭蛋(清润宜食) 海带(除痰宜食和猪瘦肉同煲更妙) 咸蛋(清润宜食) 鸡蛋(清润宜食) 百合(清润宜食) 红豆(清解宜食) 白豆(清解宜食) 柠檬(除痰宜食) 东瓜(清解宜食) 瓮菜(清解宜食) 生菜(清解宜食) 芥菜(除痰宜食) 萝卜(清解宜食) 苦瓜(清解宜食) 绿豆(清解宜食) 黑豆(清解宜食) 赤豆(去湿宜食) 土茯苓(清解去淫宜食,可当茶饮,煲猪瘦肉更为宜。) 夏枯草(清解平肝可当茶饮) 粉藤根(化痰解毒,消肿化核,须和猪瘦肉同煲食。其法取根约三钱,和猪瘦肉四两,水三大碗,煲二点钟至半碗停,冻去渣药根,再煲并汤食之。) 长藤胡练根(其性服法如粉藤根) 凤尾草(清解当茶饮 ......

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