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食疗本草
卷上   梨〈寒〉
唐 · 孟显
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       (一)除客热,止心烦。不可多食。〔心·嘉〕
       (二)又,卒咳嗽,以冻梨一颗刺作五十孔,每孔中内以椒一粒。以面裹于热灰中煨,令极熟,出停冷,去椒食之。〔心·嘉〕
       (三)又方,梨去核,内酥蜜,面裹烧令熟。食之大良。〔心·嘉〕
       (四)又方,去皮,割梨肉,内于酥中煎之。停冷食之。〔心·嘉〕
       (五)又,捣汁一升,酥一两,蜜一两,地黄汁一升,缓火煎,细细含咽。凡治嗽,皆须待冷,喘息定后方食。热食之,反伤矣,令嗽更极不可救。如此者,可作羊肉汤饼,饱食之,便卧少时。〔嘉〕
       (六)又,胸中痞塞、热结者 ......

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本书目录

卷上
   
   石燕
   黄精
   甘菊〈平〉
   天门冬
   地黄〈微寒〉
   薯蓣(山药)
   白蒿〈寒〉
   决明子〈平〉
   生姜〈温〉
   苍耳〈温〉
   葛根
   栝蒌(瓜蒌)
   燕子(通草)〈平〉
   百合〈平〉
   艾叶
   蓟菜(小蓟)
   恶食(牛蒡)
   海藻
   昆布
   紫菜
   船底苔
   干苔
   香(小茴香)
   
   酱〈温〉
   青蒿(草蒿)〈寒〉
   菌子〈寒〉
   牵牛子
   羊蹄
   菰菜、茭首
   竹(蓄)
   甘蕉
   蛇莓
   苦〈微寒〉
   槐实
   枸杞〈寒〉
   榆荚〈平〉
   酸枣〈平〉
   木耳〈寒〉
   
   
   吴茱萸〈温〉
   (食茱萸)〈温〉
   槟榔
   栀子
   芜荑〈平〉
   茗(茶)
   蜀椒·秦椒〈温〉
   蔓椒
   椿〈温〉
   
   郁李仁
   胡椒
   橡实
   鼠李〈微寒〉
   
   (榧)子〈平〉
   藕〈寒〉
   莲子〈寒〉
   橘〈温〉
   
   橙〈温〉
   干枣〈温〉
   软枣〈平〉
   蒲桃(葡萄)〈平〉
   栗子
   覆盆子〈平〉
   芰实(菱实)〈平〉
   鸡头子(芡实)〈寒〉
   梅实(乌梅)
   木瓜〈温〉
   楂子〈平〉
   柿〈寒〉
   芋〈平〉
   茨(乌芋、荸荠)〈冷〉
   茨菰(慈姑)
   枇杷〈温〉
   荔枝〈微温〉
   柑子(乳柑子)〈寒〉
   甘蔗
   石蜜(乳糖)〈寒〉
   沙糖〈寒〉
   桃人(仁)〈温〉
   樱桃〈热〉
   杏〈热〉
   石榴〈温〉
   梨〈寒〉
   林檎〈温〉
   李〈平〉
   羊(杨)梅〈温〉
   胡桃〈平〉
   藤梨(猕猴桃)〈寒〉
   
   橄(橄榄)
卷中
   麝香
   
   
   牛乳〈寒〉
   
   羊乳
   酥〈寒〉
   酪〈寒〉
   醍醐〈平〉
   乳腐
   
   鹿
   黄明胶(白胶)
   犀角
   犬(狗)
   (羚)羊
   
   
   
   (獐)
   
   猪(豚)
   
   
   
   
   ??
   野猪
   豺〈寒〉
   
   
   野鸭()、鸭
   鹧鸪
   
   
   山鸡、野鸡(雉)
   鹑〈温〉
   
   鸲鹆肉(八哥)〈寒〉
   慈鸦
   鸳鸯
   蜜〈微温〉
   牡蛎
   龟甲〈温〉
   魁蛤〈寒〉
   鳢鱼(蠡鱼)
   鱼(鱼)、(鱼)
   鲫鱼
   鳝鱼(黄鳝)
   鲤鱼
   鲟鱼
   ??
   
   
   乌贼鱼
   鳗鲡鱼
   鼍(鱼)
   鼋〈微温〉
   鲛鱼〈平〉
   白鱼
   鳜鱼〈平〉
   青鱼
   石首鱼(黄花鱼)
   嘉鱼〈微温〉
   鲈鱼〈平〉
   鲎〈平〉
   时鱼(鲥鱼)〈平〉
   黄赖鱼(黄颡鱼)
   比目鱼〈平〉
   鲚鱼
   鱼(河豚)
   鱼〈平〉
   黄鱼(鱼)〈平〉
   鲂鱼
   牡鼠(鼠)
   蚌(蚌蛤)〈大寒〉
   车螯
   蚶〈温〉
   
   淡菜〈温〉
   虾〈平〉
   蚺蛇
   蛇蜕皮
   蝮蛇
   田螺〈大寒〉
   海月〈平〉
卷下
   胡麻
   白油麻
   麻(麻子)〈微寒〉
   饴糖
   大豆〈平〉
   薏苡仁〈平〉
   赤小豆
   青小豆〈寒〉
   
   粟米
   秫米
   
   粳米〈平〉
   青粱米
   白粱米
   黍米〈寒〉
   
   小麦〈平〉
   大麦
   
   荞麦〈寒〉
   豆(扁豆)〈微寒〉
   
   绿豆(绿豆)〈平〉
   白豆
   醋(酢酒)
   糯米〈寒〉
   
   葵(冬葵)〈冷〉
   苋(苋菜)
   胡荽〈平〉
   邪蒿
   同蒿〈平〉
   罗勒
   石胡荽〈寒〉
   蔓菁(芜菁)〈温〉
   冬瓜〈寒〉
   濮瓜
   甜瓜〈寒〉
   胡瓜〈寒〉
   越瓜〈寒〉
   
   萝卜(莱菔)〈冷〉
   菘菜〈温〉
   荏子
   龙葵
   苜蓿
   
   蕨〈寒〉
   翘摇(小巢菜)
   蓼子(蓼实)
   葱〈温〉
   
   
   荆芥(假苏)〈温〉
   
   紫苏
   鸡苏(水苏)
   香(香薷)〈温〉
   薄荷〈平〉
   秦荻梨
   瓠子〈冷〉
   大蒜(葫)〈热〉
   小蒜(蒜)
   胡葱〈平〉
   
   水芹〈寒〉
   马齿苋
   落苏(茄子)〈平〉
   蘩蒌
   (鸡肠草)〈温〉
   白苣〈寒〉
   落葵
   堇菜
   蕺菜(鱼腥草)〈温〉
   马芹子
   芸苔(油菜)
   雍菜
   菠(菠菜)
   
   鹿角菜
   (红菜头)
   附余

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