(稷米_图缺)
味甘,无毒。主益气,补不足。
陶隐居云:稷米亦不识,书多云黍与稷相似。又有 (音渡),亦不知是何米。《诗》云:黍、稷、稻、粱、禾、麻、菽、麦,此即八谷也,俗人莫能证辨,如此谷稼尚弗能明,而况芝英乎?按:汜胜之《种植书》有黍,即如前说。无稷有稻,犹是粳谷,粱是秫,禾即是粟。
董仲舒云:禾是粟苗,麻是胡麻, 是大麻,菽是大豆,大豆有两种。小豆一名 (丁合切),, 即宿麦,亦谓种麦。如此,诸谷之限也。菰米一名雕胡,可作饼。又,汉中有一种名 粱,粒如粟而皮黑亦可食,酿为酒,甚消玉。又有乌禾,生野中如稗(步卖切),荒年代粮而杀虫,煮以沃地,蝼蚓皆死。稗亦可食。凡此之类,复有数种尔。唐本注云:《吕氏春秋》云:饭之美者,有阳山之 。高诱曰:关西谓之 ......
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