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本草约言
卷之四兽部（三十八种）猪肉
明 · 薛己
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味苦微寒。主闭血脉，弱筋骨，发痰，令人少子，食之暴肥，以其风虚故也。疟病金疮勿食；不可同牛肉食，生寸白虫；同荞麦食，患热风，脱须眉。豚卵味甘温，无毒，主惊痫癫疾，鬼疰蛊毒，除寒热奔豚，五癃邪气；挛缩悬蹄，主五痔伏热在肠，肠痈内蚀；四足主伤挞诸败疮，下乳汁；心主惊邪忧恚，血不足，补虚劣，多食耗心气，不可同茱萸食；肚微温，补中益气，止渴利，主骨蒸热劳，杀劳虫补羸，助血脉止痢，四季宜食；肺微寒，能补肺，不可同白花菜食，令滞气发霍；肝温，主脚气冷洩，赤白脏虚，不可同鱼子食；肾冷和理肾气，通利膀胱，补虚劳，消积滞，冬不可食，损真气，发虚拥；脾主脾胃虚热，舌健脾补不足，令人能食；头补虚乏，去惊痫五痔，煮极熟食之；脑不可食，鬐脂主生发；脂膏主恶疮，利血脉解风热，皮肤风，润肺，解斑蝥、芫青毒，腊月者杀虫，忌食乌梅；皮味甘寒，猪水畜其气，先入肾，解少阴客热，加白蜜食润燥除烦，加米粉益气断痢；肠脏主下焦虚竭，大小肠风热宜食之。

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本书目录

序
医学启源天地六位藏象之图
药性旨要
卷之一草部（一百三十四种）
   人参
   黄芪
   甘草
   白术
   苍术
   山药
   当归
   白芍药
   赤芍药
   熟地黄
   生地黄
   川芎
   麻子仁
   菟丝子
   牛膝
   肉苁蓉
   破故纸
   远志
   石菖蒲
   五味子
   紫菀
   款冬花
   百合
   马兜铃
   半夏
   天南星
   贝母
   瓜蒌子
   黑附子
   干姜
   生姜
   良姜
   草豆蔻
   白豆蔻
   砂仁
   茴香
   麻黄
   葛根
   升麻
   羌活
   防风
   独活
   藁本
   天麻
   菊花
   白附子
   威灵仙
   薏苡仁
   细辛
   白芷
   柴胡
   前胡
   旋覆花
   桔梗
   秦艽
   茵陈蒿
   牛蒡子
   苎根
   蒲公英
   紫草
   玄胡索
   红花
   牡丹皮
   益母草
   泽兰叶
   三棱
   姜黄
   蒲黄
   艾叶
   郁金
   香附子
   木香
   紫苏子
   莪术
   黄连
   黄芩
   知母
   瓜蒌根
   玄参
   苦参
   草龙胆
   连翘
   地榆
   青黛
   天门冬
   麦门冬
   泽泻
   车前子
   木通
   大戟
   甘遂
   黑牵牛
   葶苈
   恒山
   草果
   通草
   大黄
   川乌
   天雄
   海藻
   萎蕤
   沙参
   汉防己
   何首乌
   使君子
   肉豆蔻
   芦荟
   阿魏
   胡黄连
   巴戟
   石斛
   续断
   骨碎补
   佛耳草
   忍冬草
   荜拨
   灯心
   夏枯草
   御米壳（即罂粟壳）
   山豆根
   大风子苍耳子
   蛇床子
   石苇
   荜薢
   瞿麦
   地肤子
   百部
   甘松三柰
   木贼
   大小蓟
   茅根
   白头翁
卷之二木部（五十六种）
   枸杞子
   山茱萸
   杜仲
   茯神
   酸枣仁
   柏子仁
   桑白皮
   竹沥
   荆沥
   桂
   吴茱萸
   益智
   丁香
   藿香
   蔓荆子
   五加皮
   乳香
   没药
   苏木
   琥珀
   侧柏叶
   枳壳
   厚朴
   乌药
   大腹皮
   槟榔
   沉香
   枳实
   黄柏
   山栀子
   槐花
   竹茹
   箽竹
   天竹簧
   樗皮
   诃黎勒（即诃子）
   茯苓
   猪苓
   巴豆
   干漆
   芫花
   地骨皮
   川椒
   胡椒
   金樱子
   茶茗
   桑寄生
   棕榈灰
   郁李仁
   榧实
   皂荚
   苏合香
   京墨
   辛夷
   芜夷
   木鳖子
   大枣
   杏仁
   木瓜
   桃仁
   陈皮
   青皮
   枇杷叶
   乌梅
   藕实（即莲子）
   石莲子
   覆盆子
   梨
   芡实
   荔枝核
   龙眼肉
   柿
   樱桃
   山楂
   葱白
   薄荷
   荆芥
   紫苏
   香薷
   萝卜子
   白芥子
   冬葵子
   大蒜
   韭
   冬瓜
   甜瓜蒂
   饴糖
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   米醋
   神曲
   麦蘖面
   浮小麦
   酒
   蜜糖
   朱砂
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   白矾
   枯矾
   青礞石
   阳起石
   硇砂
   雄黄
   硫黄
   东壁土
   铁锈水
   石钟乳
   伏龙肝
   代赭石
   乳汁
   人发
   轮回酒
   秋石
   紫河车
   鸡
   阿胶
   犀角
   牛黄
   龙骨
   虎骨
   鹿茸
   鹿角胶
   麋茸鹿茸
   驴肉
   羊肉
   猪肤
   白僵蚕
   五灵脂
   牡蛎粉
   水蛭
   龟甲
   鳖甲
   鲫鱼
   鲤鱼
   蚯蚓
   蛤蟆
   蛤蚌蛳蚬
   桑螵蛸
   全蝎
   蜜蜡
卷之三水部（三十四种）
   井水
   千里水
   秋露水
   腊雪水
   乳穴水
   寒泉水
   夏冰
   温泉水
   浆水
   热汤
   繁露水
   梅雨水
   半天河水
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   方诸水
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   粮罂水
   甑气水
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   屋漏水
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   溺坑水
   盐胆水
   冢井水
   洗碗水
   蟹膏水
   阴地流泉水
   卤水
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   清明水、谷雨水
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   甘露水、醴泉水
卷之三谷部（三十五种）
   稉米
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   穬麦
   〖
卷之三菜部（八十七种）
   萝卜
   韭菜
   薤
   葱
   蔓菁
   菘菜
   芥菜
   苋菜
   马齿苋
   胡荽
   葵菜
   小蒜
   大蒜
   茄
   菠薐菜
   苦荬
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   紫菀
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   蕲菜
   菾菜（即莙荙）
   茼蒿
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   茭白
   紫菜
   鹿角菜
   白苣
   石耳
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   山药
   芋
   雍菜
   决明菜
   芎苗
   蔊菜
   荇菜
   羊蹄菜
   蒟蒻
   地蚕
   假苏
   紫苏
   薄荷
   香薷
   笋
   冬瓜
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   黄瓜
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   葫芦
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   金鸡瓜
   姜
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   咸豆豉
   蕈
   木耳
   蒌蒿
   苦菜
   马兰
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   蕺菜
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卷之三果部（五十七种）
   藕
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   鹅肉
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卷之四兽部（三十八种）
   鹿肉
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   猪肉
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   麖
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卷之四鱼部（六十种）
   鲫鱼
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卷之四味部（二十三种）
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