《中医饮食营养学》-下篇常用饮食第十章滋阴类

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《中医饮食营养学》
下篇常用饮食第十章滋阴类
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       滋阴食物
       银耳(《本草再新》)
       【基原】银耳科植物银耳的子实体。
       【异名】白木耳、雪耳。
       【性味归经】甘、淡，平。入肺、胃、肾经。
       【功效】滋阴润肺。
       【应用】
       1．肺阴虚，咳嗽：银耳6g，竹笋6g，淫羊藿3g。先将银耳及竹笋用冷水发胀，取出，加水一小碗及冰糖、猪油适量调和，最后取淫羊藿稍加碎截，置碗中共蒸，服 ......

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本书目录

中医饮食营养学简介
上篇总论
   第一章中医饮食营养学的概念和内容
   第二章中医饮食营养学发展史
   第三章食物的性能和饮食作用
   第四章饮食的应用
下篇常用饮食
   第一章解表饮食
   第二章清热饮食
   第三章化痰止咳平喘饮食
   第四章健脾消积类
   第五章利尿通便类
   第六章理血类
   第七章补气类
   第八章补血类
   第九章助阳类
   第十章滋阴类
   第十一章其他食物
   第十二章常用药膳中药材

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