《中医饮食营养学》-下篇常用饮食第二章清热饮食

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《中医饮食营养学》
下篇常用饮食第二章清热饮食
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       清热泻火类
       茭白(《本草图经》)
       【基原】为禾本科植物菰的花茎，经茭白黑粉刺激而形成的纺锤形肥大的菌瘿。
       【异名】菰首、菰笋、茭瓜。
       【性味归经】甘，寒。入肺、脾经。
       【功效】清热除烦，催乳。
       【应用】
       1．产后无乳：茭白15g～30g，通草9g，猪脚煮食。(《湖南药物志》)
    ......

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本书目录

中医饮食营养学简介
上篇总论
   第一章中医饮食营养学的概念和内容
   第二章中医饮食营养学发展史
   第三章食物的性能和饮食作用
   第四章饮食的应用
下篇常用饮食
   第一章解表饮食
   第二章清热饮食
   第三章化痰止咳平喘饮食
   第四章健脾消积类
   第五章利尿通便类
   第六章理血类
   第七章补气类
   第八章补血类
   第九章助阳类
   第十章滋阴类
   第十一章其他食物
   第十二章常用药膳中药材

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