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饮膳正要译注
饮膳正要卷第二
元 · 忽思慧
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本书全文检索:
       2-1
       诸般汤煎(图2-1)
       2-1-1 桂浆
       生津〔1〕止渴,益气和中〔2〕,去湿〔3〕逐饮〔4〕。
       生姜三斤,取汁;熟水二斗;赤茯苓〔5〕三两,去皮,为末;桂〔6〕三两,去皮,为末;曲末〔7〕半斤;杏仁〔8〕一百个,汤洗,去皮、尖,生研为泥;大麦糵〔9〕半两,为末;白沙蜜〔10〕三斤,炼净。
       右用前药,蜜水拌和匀,入磁罐内,油纸封口数重,泥固济,冰窖内放三日方熟。绵滤冰浸,暑月饮之。
       【注释】 ......

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