解酲是中医治疗因酒所伤的治法。东垣立葛花解酲汤，以葛花为方名。另有枳子亦专治酒毒疾患。此二味是解酲专用药物。配入砂仁、蔻仁、陈皮、干姜、神曲等理气宽胸膈而和胃，茯苓、泽泻以利水渗湿，使酒毒从小便下泄，治疗醉酒后胸脘痞胀，不思饮食，小便不利之证。确因饮酒所伤，酒毒内蕴，即使已距酒醉有一定时间，有些患者仍可据证而参用解酲之品。
或先予解酲，后补其虚，有利于清除病因，杜绝病机演化，改善其病变和症状。从治疗学范畴而言，似属于治疗之法，符合“治病必求其本”的原则。
１９９０年８月２０日诊一患者杨某，男，５４岁，工程行政干部。平素工作较忙，三年来应酬频繁，常饮白酒，并常酣醉。渐致右胁隐痛，神倦乏力，饮食尚可，食饮欠振，口干欲饮，夜寐多梦。
多次查肝功能，白球蛋 ......
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