时珍曰:粟,即粱也。穗大而毛长粒粗者为粱,穗小而毛短粒细者为粟。按贾思勰云:粟之成熟有早晚。早粟皮薄米实,晚粟皮厚米少。据许慎云:粟之为言续也,续于谷也。在古但呼为粱。后人乃以粱之细者名粟。苗俱似茅。种类凡数十,有青赤黄白黑诸色。陈者良。
《别录》曰:养肾气,去脾胃中热,益气。陈者:苦,寒。治胃热消渴,利小便。
孟诜曰:止痢,压丹石热。
藏器曰:治霍乱及转筋入腹,又治卒得鬼打。
士良曰:觧小麦毒,发热。
弘景曰:陈粟至三五年者,尤觧烦闷,服食家亦将食之。
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