草钟乳、起阳草
藏器曰:俗谓韭是草钟乳,言其温补也。根、叶:煮食,温中下气,补虚益阳,调和脏腑,令人能食,止泄血脓,腹中冷痛。生擣汁服,主胸痺骨痛不可触者,又觧药毒,疗狂犬咬人数发者,亦吐诸蛇虺、蝎虿、恶虫毒。
《别录》曰:归心,安五脏,除胃中热,可久食,不利病人。
弘景曰:叶:煮鲫鱼鲊食,断卒下痢。
颂曰:菜中此物最温而益人,宜常食之。昔人正月莭食五辛以辟疠气,即韭、薤、葱、蒜、姜也。
《日华子》曰:煑食,充肺气,除心腹痼冷痃癖。捣汁服,治肥白人中风失音。
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