味甘、寒，无毒。主通鼻耳气，肠澼不足。火柿，主杀毒、疗金疮、火疮，生肉止痛。软熟柿，解酒热毒，止口干，压胃间热。
柿高树大叶圆而光泽，四月开小花，黄白色，结实青绿，至八九月乃熟，生柿置器中红熟者为烘柿，即火柿也。树上自熟者为软柿，其核形扁状如木鳖子。仁而坚硬，其根甚固，谓之柿盘。（《纲目》）
柿生色青而味涩，熟色红而味甘。色青味涩，象金木之相戛击，色红味甘象火土之相煎烁。木能与金戛击，则病必在金，火乃与土煎烁，则病必在土。曰通耳鼻气，主肠澼不足，非肺与大肠病而何？曰解酒热毒，止口干，压胃间热，非脾与胃病而何，缘金本制木，木无所畏，乃金为热雍而令不行，火原生土，土不受生，系湿郁成热，遂反畏火也。所以然者，青则宜发而涩反收，红则宣急而甘反缓。是谓色与味相轧，相轧则其物应消败，乃生生之理。偏寓于相轧之中，斯病之因通而反塞，因塞而反通，应行而 ......
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