味苦微寒，无毒。主血积惊气，除寒热，补中益肺气。疗胸痹，心腹痛，结热邪气，头痛，皮间邪热。安五藏，补中。久服利人。
沙参二月生苗，叶如初生小葵叶，而团扁不光，八九月抽茎，高一二尺。茎上之叶则尖长如枸杞，叶而小有细齿。秋月叶间开小紫花，长二三分，状如铃铎，五出白蕊，亦有白花者。并结实，大如冬青。实中有细子。霜后苗枯，其根生沙地者长尺余，大一虎口，黄土地者短而小，根茎皆有白汁。深秋采者白而实，春月采者微黄而虚小（《纲目》）。气者物之阳，味者物之阴。沙参于气得其阴，于味得其阳（苦属火，甘属土），所谓质阴用阳者。人身质阴用阳，惟脾与肺。以其体柔而动，性降而处高也。而沙参发于早春，采于深秋，偏膺酷暑余化，开紫色之花，不似肺挹土气以供火气之化乎？抑其任炎焰之逼烁，终白汁之流漓，不似中焦之化津化血并行不悖无相夺伦乎？曰补中益肺气，明所以益肺气者，由于补中也。曰血积惊气除寒热者，何谓能于两项病中除寒热尔？盖寒热皆由阴阳相争，血积则阻气 ......
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