丹溪曰：伤食必恶食，气口脉必紧盛，胸膈脉必痞塞。亦有头疼发热者，但身不疼为异尔。经曰：饮食自倍，肠胃乃伤。又云：饱食筋脉横解，饱食伤脾，气逆为呕。盖伤则运化者迟，消导者难，故中积宿滞也。至若留饮不行者，东垣曰：饮者水也，无形之气也。或醉后大饮，气逆伤脾，或形寒饮冷，过甚伤肺，此水病也。射于肺而为欬，逆于脾而为满，蓄于胃而为泄，流于肠而为积，溢于脉而为肿，非若食为有形之物也。若有宿食停滞不行而发热者，两寸关脉必沉滑有力，其症必恶食，必噫气吞酸，或恶闻食气，或欲吐不吐，或恶心呕逆，或短气痞闷，或胃口遇食作疼，手按肚腹作痛，此其候也，实则以运脾消导之剂与之。如停食而又感寒者，则人迎气口之脉俱大，外症头疼身热，拘急恶寒，中脘痞闷，或呕吐泄泻，宜以藿香正气散，或苍朴二陈汤加香附、紫苏之类与之。若因肉食所伤，加山楂、草果；若因米食所伤，加神曲、麦芽；（【批】神曲、麦芽，助戊土以腐熟水谷，性善消化。然《良方》云神曲下胎，丹溪曰麦芽消肾，有宿滞者宜之，若无，恐消元气也。说见医案。吾恐世视为常药，故详及之。）或生冷水果所 ......
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