酒,味苦、甘、辛,气大热,有毒,行十二经络。夫大寒凝海,惟酒不冰,其性之热独冠群物,味之辛者能散,苦者能下,甘者能缓,药家用为导引,可以通行一身之表至极高分。味淡者则利小便而速下也。《博物志》云:有三人冒雾晨行,一饮酒,一饱食,一空腹。空腹者死,饱食者病,饮酒者无恙,亦可见其御风寒辟邪恶之功矣。扁鹊谓:过饮则腐肠烂胃,溃髓蒸筋,伤神损寿。王海藏谓:古以麦造曲,已为辛热有毒,今之酝者加大毒大热之药,以增其气味,岂不伤冲和,损精神,涸荣卫,竭天癸而夭人寿耶?朱丹溪谓:《本草》只言酒热而有毒,不言其湿中发热,近于相火,醉后振寒战栗可见矣。又性喜升,气必随之,痰郁于上,溺涩于下,恣饮寒凉,其热内郁,肺气大伤,其始病浅,为呕吐自汗,疮疥鼻齇,泄利,心脾痛等病,尚可散而去之。其久病深,为消渴,内疽,肺痿,鼓胀,失明,哮喘,劳瘵,癫痫,痔漏,难名之病矣。汪颖谓:人戒晨饮而不知戒夜饮,醉后就枕,热拥伤心伤目,夜气收敛,酒以发之,乱其清明,劳其脾胃,因而致病者多矣。夫酒为神仙美禄,而其害如此,然则酒可废耶。《说文》云:酒 ......
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