宋人扬天惠著《附子记》甚悉,今撮其略云。绵州乃故广汉地,领县八,惟彰明出附子。彰明领乡二十,惟赤水、廉水、昌明、会昌四乡产附子,而赤水为多。每岁十一月播种,春月生苗,其茎类野艾而泽,其叶类地麻而厚,其花紫瓣黄甤长苞而圆。七月采者谓之早水,拳缩而小,九月采者乃佳。其品凡七,本同而末异,初种之化者为乌头,附乌头而旁生者为附子,左右附而偶生者为鬲子,附而长者为天雄,附而尖者为天锥,附而上出者为侧子,附而散生者为漏篮子,皆脉络连贯,如子附母,而附子以贵,故专附名也。凡种一而子六七则皆小,种一而子二三则稍大,种一而子特生则特大。附子之形,以蹲坐正节角小者为上,节多鼠乳者次之,形不正而伤缺风皱者为下。乌、附、雄、锥,皆以丰实盈握者为胜,漏篮、侧子不足数也。酿法,用醋醅安密室中,淹覆弥月,令生白衣,乃向风日中晒之,以透干为度。若猛日则皮不附肉,或种美而苗不茂,或苗秀而根不充,或已酿而腐,或已曝而挛。若有神物阴为之者,故园人常祷于神,目为药妖,方出酿时大有如拳者,已定辄不盈握,故重一两者极难得,但得半两以上者皆良。蜀人 ......
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