物之可以成汤者,皆名汤液。谷之造作成酒者,皆名醪醴。
黄帝问曰:“为五谷汤液及醪醴奈何?”“醪”,音劳。以五谷冠于汤液醪醴之上者,以五谷为汤液醪醴也。“奈何?”问其造为之法也。岐伯对曰:“必以稻米,炊以稻薪,稻米者完,稻薪者坚。”帝曰:“何以然?”岐伯曰:“此得天地之和,高下之宜,故能至完;伐取得时,故能至坚也。”帝曰:“上古圣人作汤液醪醴,为而不用何也?”岐伯曰:“自古圣人之作汤液醪醴者,以为备耳,言圣人愍念生灵,先事而防,故为汤液醪醴以备不虞。夫上古作汤液,故为而弗服也。上古之世,道德浑全,虽作汤液,乃为备耳,未尝受病,故弗服也。中古之世,道德稍衰,邪气时至,服之万全。”道德稍衰,则正气稍坏,精神不能内守,邪气时至而身受之,故服汤液始可万全。帝曰:“今之世不必已何也?”“已”,止也。言用汤液犹不能必已,其故何也?岐伯曰:“当今之世,必齐毒药攻其申,镵石针艾治其外也。”“镵”,沮衔切。言汤液不能治,必如是方可治也。
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