味辛、甘、酸,气温,性涩,有毒。入手少阴、足厥阴经血分。
(李氏曰:韭,丛生。丰本长叶,青翠。可以根分,可以子种。其性内生,不得外长。叶高三寸便剪,剪忌日中。一岁可五六剪。收子者,只可一剪。八月开花成丛,九月收子,其子黑色而扁,须风处阴干,勿令浥郁。北人至冬,移根于土窖中,培以马粪,暖则即长,高可尺许,不见风日,其叶黄嫩,谓之韭黄,豪贵家馔皆珍之。王氏曰:韭者久也,剪而复生,久而不乏也。可生可熟,可腌可菹,乃菜中最有益也。)
韭菜:汪石山:利气行血之药也。夏碧潭曰:生则辛而行血,如丹溪方治吐血唾血,呕血衄血,淋血尿血,妇人经脉逆行上冲之血;伤寒热蓄于里,内伤营分下行之血,打扑跌伤瘀结之血;或中恶卒死,人事昏迷;或胸痹急痛,锥刺欲死,或胁肋攒痛,难以转侧,并捣汁饮之。熟则甘而补中,如藏器方治阳虚肾冷,阳道不振,或腰膝冷疼,遗精梦泄,或久 ......
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